ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਰਬੜ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਡਿੱਗਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਟੇਪਰ ਗਾਇਬ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕੇਰਲ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਕੰਡਿਆਂ ਵਾਲੇ ਲਾਲ ਫਲ ‘ਤੇ ਵੱਡੀ ਸੱਟਾ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ
ਹਰ ਜੂਨ ਵਿੱਚ, ਕੇਰਲ ਦੀ ਰਬੜ-ਉਗਾਉਣ ਵਾਲੀ ਪੱਟੀ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਮਾਨਸੂਨ ਦੇ ਬੱਦਲ ਰਾਜ ਦੇ ਕੇਂਦਰੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਰੈਂਬੂਟਨ ਦੇ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਰੁੱਖ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਾਲਾਂ ਵਾਲੇ ਲਾਲ ਗੇਂਦਾਂ ਟਹਿਣੀਆਂ ਤੋਂ ਸੰਘਣੇ ਗੁੱਛਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲਟਕਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਕੁਝ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੱਕ ਲੈਟੇਕਸ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਸਨ, ਫੁੱਲ ਨਹੀਂ।
ਕੇਰਲ ਦੇ ਕੇਂਦਰੀ ਖੇਤਰ ਦੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖੇਤਰ ਜਿੱਥੇ ਫਸਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧੀ ਸੀ, ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਰਬੜ ਦੁਆਰਾ ਆਰਥਿਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਬਦਲ ਗਏ ਸਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਛੋਟੇ ਕਿਸਾਨ ਡਿੱਗਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ, ਮਜ਼ਦੂਰਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਅਤੇ ਬਦਲਦੇ ਮਾਹੌਲ ਕਾਰਨ ਆਮਦਨ ਦੇ ਬਦਲਵੇਂ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਨਾਲੋਂ ਕੁਝ ਬਿਹਤਰ ਮਿਲਿਆ ਹੈ।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਿਰਫ਼ ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਦੇਖਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਰਾਮਬੂਟਨ ਚੁੱਪਚਾਪ ਕੇਰਲ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧ ਰਹੀ ਵਪਾਰਕ ਫਲਾਂ ਦੀ ਫਸਲ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਤਬਦੀਲੀ ਪਠਾਨਮਥਿੱਟਾ, ਕੋਟਾਯਮ, ਏਰਨਾਕੁਲਮ, ਤ੍ਰਿਸੂਰ, ਵਾਇਨਾਡ ਅਤੇ ਇਡੁੱਕੀ ਵਰਗੇ ਰਬੜ ਉਗਾਉਣ ਵਾਲੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਨੌਜਵਾਨ ਕਿਸਾਨ ਲੀਜ਼ ‘ਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਲੈ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰਾਮਬੂਟਨ ਦੇ ਬਾਗ ਲਗਾ ਰਹੇ ਹਨ।
ਰਾਮਬੂਟਨ ਮੈਂਗੋਸਟੀਨ ਫਾਰਮਰਜ਼ ਆਰਗੇਨਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਫਸਲ ਹੁਣ ਪੂਰੇ ਕੇਰਲ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 25,000 ਏਕੜ ਵਿੱਚ ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਲੱਖ ਟਨ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 1,000 ਕਰੋੜ ਰੁਪਏ ਦੀ ਅਨੁਮਾਨਤ ਆਮਦਨ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਨਅਤ ਦਾ ਭਵਿੱਖ ਖੇਤੀ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਉਹ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਰਕਾਰ ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਮੰਡੀਆਂ ਬਣਾਉਣ, ਕੋਲਡ-ਚੇਨ ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ, ਕੇਰਲਾ ਰਾਮਬੂਟਾਨ ਨੂੰ ਦੇਸ਼-ਵਿਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮੋਟ ਕਰਨ, ਵੈਲਯੂ-ਐਡਿਡ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ, ਕਿਸਾਨ ਉਤਪਾਦਕ ਸੰਗਠਨਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹਰ ਵਾਢੀ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ‘ਤੇ ਉਭਰਨ ਵਾਲੀ ਗਲਤ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੇ।
“ਭਾਵੇਂ ਕੀਮਤ 100 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਹੈ, 300 ਕਿਲੋ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਦਰੱਖਤ ਤੋਂ 30,000 ਰੁਪਏ ਦੀ ਸਾਲਾਨਾ ਆਮਦਨ। ਇਹੀ ਇਸ ਫਸਲ ਦੀ ਖਾਸ ਗੱਲ ਹੈ।” ਸਾਜੂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਰਾਮਬੂਟਾਨ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ ਜੋ ਹੁਣ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਰਵਾਇਤੀ ਫਸਲਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹਨ। “ਮੈਂ ਇੱਕ ਗੱਲ ਦੇਖੀ ਹੈ ਕਿ ਰਾਮਬੂਟਾਨ ਵਿੱਚ ਕੇਰਲ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਨਕਦੀ ਫਸਲ ਬਣਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਫਸਲ ਇੱਕ ਹੈਕਟੇਅਰ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਸ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਮਾਈ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ 2.5 ਲੱਖ ਤੋਂ 3 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਦੇ ਕਰੀਬ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਰਬੜ ਉਸ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦੀ ਭਾਵੇਂ ਕੀਮਤ 300 ਰੁਪਏ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇ।”
ਕਿਸਾਨਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਫਲ ਨੂੰ ਰਬੜ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਲੋੜ ਪੈਂਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਟੇਪਰਾਂ ਦੀ ਭਾਰੀ ਘਾਟ ਅਤੇ ਬਦਲਦੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਕਾਰਨ ਟੇਪਿੰਗ ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਰਬੜ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਰੈਂਬੂਟਾਨ ਨੂੰ ਬਾਗ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਜ਼ਦੂਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਚੁਣੌਤੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।
ਰਾਮਬੂਟਾਨ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਕਲਾਮੇਕਟੇਰਿਕ ਫਲ ਹੈ, ਮਤਲਬ ਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ ਰੁੱਖ ‘ਤੇ ਹੀ ਪੱਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਦਾ ਛੋਟਾ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਿਡ ਟਰਾਂਸਪੋਰਟ, ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਪੈਕਿੰਗ ਸਹੂਲਤਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ-ਦੁਰਾਡੇ ਦੀਆਂ ਮੰਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। “ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਇਸਦਾ ਵਪਾਰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਚੇਨਈ ਅਤੇ ਬੈਂਗਲੁਰੂ ਵਰਗੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਹੈਦਰਾਬਾਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਨਵੀਂ ਮੁੰਬਈ ਅਤੇ ਦਿੱਲੀ ਦੇ APMC ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮੌਕੇ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ।”
ਸਾਜੂ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਰੈਂਬੂਟਾਨ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਟਿਡ ਲੌਜਿਸਟਿਕ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਭਾਵੇਂ ਪੂਰਾ ਕੇਰਲ ਰਾਮਬੂਟਾਨ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, 100 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਦੀ ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਕੀਮਤ ਸਥਿਰਤਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ,” ਸਾਜੂ ਨੇ ਕਿਹਾ।
ਉਤਪਾਦਕ ਨਿਰਯਾਤ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਵੀ ਆਸ਼ਾਵਾਦੀ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਖਾੜੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੇਰਲਾ ਵਿੱਚ ਵਾਢੀ ਦੀ ਮਿਆਦ ਉਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਿਖਰ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਹੈ – ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਜੋ ਮੁਨਾਫ਼ੇ ਵਾਲੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਹਰ ਵਾਢੀ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ‘ਤੇ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ‘ਤੇ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਗਲਤ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇਣ ‘ਤੇ ਚਿੰਤਾ ਜ਼ਾਹਰ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਰੈਂਬੂਟਨ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਦੇ ਖਤਰਿਆਂ ਅਤੇ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਵਾਲੇ ਬੇਬੁਨਿਆਦ ਦਾਅਵੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਇਹਨਾਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਫਸਲ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਲਈ ਇੱਕ ਰੂਪ-ਰੇਖਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਹਿੱਸੇਦਾਰ – ਕਿਸਾਨ, ਵਪਾਰੀ, ਸਟਾਰਟਅੱਪ ਸੰਸਥਾਪਕ ਅਤੇ ਖੇਤੀ ਮਾਹਿਰਾਂ ਸਮੇਤ – 8 ਅਗਸਤ ਨੂੰ ਕੂਥੱਟੂਕੁਲਮ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਰਾਮਬੂਟਨ ਕਨਕਲੇਵ 2026 ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣਗੇ।
ਦਾ ਅੰਤ
