ਭਾਰਤ ਚਿੱਪ ਪੈਕੇਟ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ‘ਤੇ ਲਾਲ ਝੰਡੇ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ। ਬਿਗ ਫੂਡ ਨੇ ਜਵਾਬ ਦਿੱਤਾ।

ਲੰਡਨ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਗਏ ਫੈਂਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ 63 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਉਹੀ ਬ੍ਰਾਂਡ ਖਰੀਦੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਕਲੀ ਰੰਗ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਿਹਤ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ, ਰੰਗ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਸਿਰਫ ਡੱਬੇ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਛੋਟੇ ਪ੍ਰਿੰਟ ਵਿੱਚ ਨੋਟ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਦੁਨੀਆ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਵੱਡੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ ਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਭਾਰਤੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕੀਤਾ ਹੈ।

ਕੋਕਾ-ਕੋਲਾ ਵਰਗੀਆਂ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਦਿੱਗਜਾਂ, ਜੋ ਫੈਂਟਾ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਭਾਰਤ ਦੇ ਭੋਜਨ-ਸੁਰੱਖਿਆ ਰੈਗੂਲੇਟਰ ਨੇ ਅਗਸਤ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਸੀ ਕਿ ਉਸਨੇ ਭੋਜਨ ਪੈਕਿੰਗ ਦੇ ਮੋਰਚੇ ‘ਤੇ ਰੰਗੀਨ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ ਲਈ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਚੇਤਾਵਨੀ ਲੇਬਲ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਲੇਖਾ ਜੋਖਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੱਛਮੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਤੀਬਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕੰਪਨੀਆਂ ਖੰਡ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਟੇਬਲ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਤ ਕਰਨ।

ਭਾਰਤ ਦੀ ਸੁਪਰੀਮ ਕੋਰਟ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਕਾਰਕੁਨਾਂ ਦੀ ਪਟੀਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਫੈਸਲੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਜਰਨਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 450 ਮਿਲੀਅਨ ਭਾਰਤੀਆਂ ਦੀ ਕਮਰ ਦਾਅ ‘ਤੇ ਹੈ ਜੋ 2050 ਤੱਕ ਮੋਟਾਪੇ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਇੱਕ ਤਿੱਖਾ ਬਿੰਦੂ ਹੋਣਾ. ‌ ਮਾਹਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਲੇਬਲਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਹਿਣ ‘ਤੇ, ਲਗਭਗ 20 ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੇ ਵਿਆਖਿਆਤਮਕ ਲੇਬਲ ਅਪਣਾਏ ਹਨ – ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ – ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਸਾਮ੍ਹਣੇ.

ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਐਂਡ ਸਟੈਂਡਰਡਜ਼ ਅਥਾਰਟੀ ਆਫ ਇੰਡੀਆ ਨੇ ਮਾਰਚ ਵਿੱਚ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਣਾਅਪੂਰਨ ਮੀਟਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਲੀਲ ਦਿੱਤੀ ਸੀ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਚੇਤਾਵਨੀ ਲੇਬਲ ਉਲਝਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਬੇਅਸਰ ਸਨ, ਰਾਇਟਰਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਰਿਕਾਰਡਿੰਗਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ. ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਰੈਗੂਲੇਟਰਾਂ ਨੂੰ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ‘ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰਨ ਦੀ ਅਪੀਲ ਕੀਤੀ.

ਬੈਠਕ ਦੇ ਵੇਰਵਿਆਂ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਇਟਰਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ।

ਕੋਕਾ-ਕੋਲਾ ਇੰਡੀਆ ਦੇ ਸੀਨੀਅਰ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਮਿਲੀ ਭੱਟਾਚਾਰੀਆ ਨੇ 19 ਮਾਰਚ ਨੂੰ ਹੋਈ ਬੈਠਕ ‘ਚ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਮੰਨਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਖਪਤਕਾਰ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਨਹੀਂ ਪੜ੍ਹਦਾ, ਉਸ ਨੂੰ ਲੇਬਲ ‘ਤੇ ਚਿੰਨ੍ਹ ਜਾਂ ਆਈਕਨ ਦੇਖ ਕੇ ਇੰਨਾ ਸੂਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ‘ਚ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁਧਾਰ ਹੋਵੇਗਾ।

ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਚੇਤਾਵਨੀ ਲੇਬਲ ਵਿਅਰਥ ਸਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਰੋਕਣਗੇ. ਅਤੇ ਉਹ ਬੇਲੋੜੇ ਸਨ ਕਿਉਂਕਿ ਭਾਰਤੀ ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਸਿਖਾਉਣ ਦਾ ਚੰਗਾ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਸੀ ਕਿ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਕੀ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੋਕਾ-ਕੋਲਾ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਬੋਟਲਿੰਗ ਭਾਈਵਾਲਾਂ ਨੇ ਸਵੈ-ਇੱਛਾ ਨਾਲ ਲਗਭਗ ਦੋ ਦਰਜਨ ਯੂਰਪੀਅਨ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰੈਫਿਕ-ਲਾਈਟ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਲੇਬਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਹਨ. ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਅਧਾਰਤ ਸਹਿਯੋਗੀ ਕੋਕਾ-ਕੋਲਾ ਐਚਬੀਸੀ ਨੇ ਆਪਣੀ ਵੈਬਸਾਈਟ ‘ਤੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਲੇਬਲ “ਸਪੱਸ਼ਟ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ” ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਨੈਸਲੇ ਭਾਰਤੀ ਲਾਬੀ ਦਾ ਮੈਂਬਰ ਹੈ ਜਿਸ ਨੇ ਰੈਗੂਲੇਟਰ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪ੍ਰਸਤਾਵਾਂ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਪਰ ਕੰਪਨੀ ਨੇ 2013 ਤੋਂ ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਸਵੈ-ਇੱਛਾ ਨਾਲ ਵਿਆਖਿਆਤਮਕ ਲੇਬਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ।

ਕੋਕਾ-ਕੋਲਾ ਅਤੇ ਨੈਸਲੇ ਨੇ ਇਸ ਲੇਖ ਲਈ ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.

ਇਸ ਰਿਪੋਰਟ ਲਈ, ਰਾਇਟਰਜ਼ ਨੇ ਆਡੀਓ ਰਿਕਾਰਡਿੰਗਾਂ, ਸਰਕਾਰੀ ਅਤੇ ਕਾਰਪੋਰੇਟ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ਾਂ ਦੇ ਸੈਂਕੜੇ ਪੰਨਿਆਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ ਉਦਯੋਗ ਦੇ 11 ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਮਾਹਰਾਂ ਦੀ ਇੰਟਰਵਿਊ ਲਈ.

ਕਈ ਫੂਡ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੇ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਪ੍ਰਭਾਵਕਾਂ ਵਿਰੁੱਧ ਕਾਨੂੰਨੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਦਰਜ ਕਰਵਾਈਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਲੋਚਨਾ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਆਸਟਰੇਲੀਆ ਦੇ ਜਾਰਜ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਫਾਰ ਗਲੋਬਲ ਹੈਲਥ ਵਿੱਚ ਫੂਡ ਪਾਲਿਸੀ ਦੇ ਮੁਖੀ ਸਿਮੋਨ ਪੈਟੀਗਰੂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਚੇਤਾਵਨੀ ਲੇਬਲ ਮੁਨਾਫੇ ਲਈ ਖਤਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ “ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਆਸ-ਪਾਸ ਰਹਿਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਨਤਾ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਬਾਰੇ ਸੂਚਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਜੋ ਉਹ ਵੇਚ ਰਹੇ ਹਨ.”

ਦੋ ਦਰਜਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਫਰੰਟ-ਆਫ-ਪੈਕ ਲੇਬਲਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੇਟੀਗਰੂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਹਿੱਤ ਸਮੂਹਾਂ ਦੁਆਰਾ ਲਾਬਿੰਗ ਨੇ ਰੈਗੂਲੇਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸਖਤ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਤੋਂ “ਲਗਭਗ ਅਧਰੰਗ” ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.

ਐਫਐਸਐਸਏਆਈ ਨੇ ਲੇਬਲਿੰਗ ਨੀਤੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਚੱਲ ਰਹੀ ਅਦਾਲਤੀ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ।

ਭਾਰਤ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਓ (ਦੁਬਾਰਾ?)

ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਅਨੁਮਾਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਭਾਰਤ ਦੇ 100 ਬਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰ ਦੇ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਗਏ ਲਗਭਗ 80٪ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਚਰਬੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇੰਡ ਫੂਡ ਐਂਡ ਬੇਵਰੇਜ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਦੀਪਕ ਜੌਲੀ ਨੇ ਰੈਗੂਲੇਟਰਾਂ ਨਾਲ ਮਾਰਚ ਦੀ ਮੀਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਉਦਯੋਗ ਰੰਗ-ਕੋਡਡ ਚੇਤਾਵਨੀ ਲੇਬਲ ਅਪਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਪੈਕਿੰਗ ਲਾਲ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬ ਜਾਵੇਗੀ।ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ.

ਆਈਐਫਬੀਏ, ਜੋ ਕਿ ਪੈਪਸੀਕੋ ਸਮੇਤ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨੇ ਰਾਇਟਰਜ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਰੈਗੂਲੇਟਰਾਂ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸਪੱਸ਼ਟਤਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੌਜੂਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਪੈਕਾਂ ‘ਤੇ “ਉੱਚ ਖੰਡ” ਚੇਤਾਵਨੀ ਲੇਬਲ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਕੁਦਰਤੀ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

2017 ਤੋਂ, ਭਾਰਤੀ ਰੈਗੂਲੇਟਰਾਂ ਨੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਰੰਗ-ਕੋਡਡ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ ਅਤੇ ਸਟਾਰ ਰੇਟਿੰਗਾਂ ਵਰਗੇ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿਸੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਵਧੇਰੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਿਹਤ ਕਾਰਕੁਨਾਂ ਨੇ ਸੁਪਰੀਮ ਕੋਰਟ ਵਿੱਚ ਪਟੀਸ਼ਨ ਦਾਇਰ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੇ ਫਰਵਰੀ ਵਿੱਚ ਰੈਗੂਲੇਟਰਾਂ ਨੂੰ ਚੇਤਾਵਨੀ ਲੇਬਲਾਂ ‘ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦਿੱਤਾ ਸੀ। ਇਸ ਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਏਜੰਸੀ ਇਜ਼ਰਾਈਲ ਦੇ ਲਾਲ ਅਤੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਮੈਸੇਜਿੰਗ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੇ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਦਯੋਗ ਨਾਲ ਮਾਰਚ ਦੀ ਮੀਟਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਐਫਐਸਐਸਏਆਈ ਨੇ ਵਿਆਖਿਆਤਮਕ ਲੇਬਲਿੰਗ ਤੋਂ ਪਿੱਛੇ ਹਟ ਗਿਆ। ਇਸ ਨੇ ਅਗਸਤ ਵਿੱਚ ਅਦਾਲਤ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ‘ਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਕਰਨਾ “ਮੁਸ਼ਕਲ” ਸੀ, ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਗੂੰਜਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਨਾਲ ਜੱਜਾਂ ਨੇ ਝਿੜਕਿਆ ਅਤੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਦੁਨੀਆ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭਾਰਤ ਆਪਣੇ ਨਾਗਰਿਕਾਂ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਬਹੁਤ ਚਿੰਤਤ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਭਾਰਤ ਵਧੇਰੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਹੁੰਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਮੱਧ ਵਰਗ ਦੇ ਉਪਭੋਗਤਾ ਵੀ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਤੀ ਵਧੇਰੇ ਸੁਚੇਤ ਹੋ ਗਏ ਹਨ। ਮਾਰਕੀਟ-ਰਿਸਰਚ ਫਰਮ ਫਾਰਮਾਰੈਕ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਭੁੱਖ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਮਹੀਨਾਵਾਰ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ 2025 ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ 400٪ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।

ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ‘ਤੇ, ਕਾਰਕੁੰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਕ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਅਤੇ ਪੈਕਡ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਮੁਹਿੰਮ ਚਲਾ ਰਹੇ ਹਨ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਰੇਵੰਤ ਹਿਮਾਸਿੰਗਕਾ. ਸਾਬਕਾ ਮੈਕਕਿੰਸੀ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ ਸਲਾਹਕਾਰ ਨੇ ਯੂਟਿ .ਬ ਅਤੇ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ‘ਤੇ5ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਯੂਜ਼ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ 34 ਸਾਲਾ ਨੂੰ ਫੂਡ ਫਾਰਮਰ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਵੀਡੀਓਜ਼ ਨੇ ਕਈ ਵਾਰ ਉਸਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. 2023 ਵਿੱਚ, ਹਿਮਾਤਸਿੰਗਕਾ ਨੇ ਇੱਕ ਕਲਿੱਪ ਬਣਾਈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੈਪਸੀਕੋ ਦੇ ਸਟਿੰਗ ਕੈਫੀਨ ਡਰਿੰਕ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਕਲੀ ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਆਲੋਚਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਇੱਕ energyਰਜਾ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵਜੋਂ ਵੇਚਿਆ ਗਿਆ, ਇਹ ਪੀਣ ਭਾਰਤ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ.

ਪੈਪਸੀਕੋ ਨੇ ਦਿੱਲੀ ਦੀ ਇੱਕ ਅਦਾਲਤ ਤੋਂ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਟੇਕ-ਡਾਊਨ ਆਦੇਸ਼ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ। ਇਸ ਨੇ ਦਲੀਲ ਦਿੱਤੀ ਕਿ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਕੀਤੇ ਗਏ ਦਾਅਵੇ ਝੂਠੇ ਸਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਪੀਣ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਮੁਹਿੰਮ ਚਲਾਉਣਾ ਸੀ। ਜੁਲਾਈ ਵਿੱਚ, ਭਾਰਤੀ ਰੈਗੂਲੇਟਰਾਂ ਨੇ ਪੈਪਸੀਕੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ 90 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ “ਐਨਰਜੀ ਡਰਿੰਕ” ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੱਤਾ।

PepsiCo ਨੇ ਸਵਾਲਾਂ ਦਾ ਜਵਾਬ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ।

ਬੋਰਨਵਿਟਾ ਤੋਂ ‘100٪ ਸ਼ੁੱਧ’ ਤੱਕ: ਐਫਐਸਐਸਏਆਈ ਭੋਜਨ ਦੇ ਦਾਅਵਿਆਂ ‘ਤੇ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਸਖਤ ਕਿਉਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ? ਸਮਝਾਇਆ ਗਿਆ

ਦੋ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕਹਾਣੀ

ਬਹੁ-ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਕ ਅਕਸਰ ਸਥਾਨਕ ਨਿਯਮਾਂ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖਰਚ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕੋ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸੰਸਕਰਣ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਮੈਕਸੀਕਨ ਕੋਕ ਨੇ ਆਪਣੇ ਘੱਟ-ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪੰਥ ਦਾ ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਮੋਂਡੇਲੇਜ਼ ਦੇ ਸਾਬਕਾ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਪਾਰੁਲ ਸ਼ਰਮਾ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਦੇਸ਼ ਹਨ.”

ਪਰ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਟੀਆ ਉਤਪਾਦ ਵੇਚੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਹਿਮਾਸਿੰਗਕਾ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਵੀਡੀਓ ਬਣਾਏ ਹਨ ਜੋ ਫੈਂਟਾ ਅਤੇ ਨੈਸਲੇ ਦੇ ਕਿਟਕੈਟ ਦੇ ਭਾਰਤੀ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਆਸਟਰੇਲੀਆ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਭਾਰਤੀ ਸਟੈਂਡਰਡ ਕਿਟਕੈਟ ਵਿੱਚ 4.5٪ ਕੋਕੋ ਠੋਸ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਆਸਟਰੇਲੀਆਈ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ ਮਿਲਕ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 22٪ ਕੋਕੋ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਨੈਸਲੇ ਦੇ ਮੈਗੀ ਇੰਸਟੈਂਟ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਸਾਰੇ ਰੂਪ ਪਾਮ ਆਇਲ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੰਸਕਰਣ ਮਹਿੰਗੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਮੈਗੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੈਕੇਟ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਫਰੰਟ-ਆਫ-ਪੈਕ ਲੇਬਲ ਹਨ ਜੋ ਉੱਚ ਨਮਕ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਹਿਮਾਸਿੰਗਕਾ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਇਹ ਧੋਖਾਧੜੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਦੀ ਨਿਰਾਸ਼ਾ ਹੈ।”

ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸੰਕੇਤ ਹਨ ਕਿ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਹੋਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ।

ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, 2024 ਵਿੱਚ, ਨੈਸਲੇ ਨੇ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕੀਤੀ ਕਿ ਉਹ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਮੁਕਤ ਸੇਰੇਲੈਕ ਬੇਬੀ ਫੂਡ ਵੇਚਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੇਗੀ। ਹਿਮਤਸਿੰਕਾ ਸਮੇਤ ਕਾਰਕੁਨਾਂ ਨੇ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਕੀਤੀ ਸੀ ਕਿ 50 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਖੰਡ ਵਾਲਾ ਸੰਸਕਰਣ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ।

ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਸੀਰੀਲੈਕ ਕਿਤੇ ਹੋਰ ਵੇਚਿਆ ਹੈ.