ਸਰਵੇਖਣ ਕੋਜ਼ੀਕੋਡ, ਕੇਰਲਾ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਫੂਡ ਹੈਂਡਲਰ ਵਿੱਚ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਸਿਹਤ ਦੇ ਮੁੱਦਿਆਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਕੇਰਲ ਦੇ ਕੋਜ਼ੀਕੋਡ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੇ 2000 ਖੁਰਾਕਾਂ ਚਾਲਕਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇੱਕ ਸਰਵੇਖਣ ਵਿੱਚ ਵਪਾਰਕ ਸਿਹਤ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਟਾਈਫੌਇਡ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਲਾਗ, ਪੀਲੀਆ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲਦੀ ਹੈ.

ਕੇਰਲਾ ਹੋਟਲ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੀ ਕਮਿ Community ਨਿਟੀ ਮੈਡੀਕਲ ਵਿਭਾਗ ਦੁਆਰਾ ਕਰਵਾਏ ਗਏ ਸੈਨ ਮੈਡੀਕਲ ਵਿਭਾਗ ਦੁਆਰਾ ਕਰਵਾਏ ਗਏ ਸਵੱਛਤਾ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਮੁਲਾਂਕਣ (ਸੁਰੱਖਿਅਤ) ਪ੍ਰਾਜੈਕਟ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਇਹ ਸੰਗਠਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਪ੍ਰਾਜੈਕਟ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਲਈ ਫੂਡ ਹੈਂਡਲਰ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿਗਰਾਨੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵਜੋਂ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਇਕ ਵਨਯਾਰ ਵੈਧਤਾ ਸਿਹਤ ਕਾਰਡ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਗਏ ਖਾਣੇ ਦੇ ਹੈਂਡਲਰ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿਚ 15.6% women ਰਤਾਂ women ਰਤਾਂ ਸਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉਮਰ 39.86 ਸੀ ਅਤੇ ਕੇਰਲ ਦੇ ਬਾਹਰ 20.1% ਸੀ. ਬਹੁਗਿਣਤੀ ਨੇ ਕੁੱਕਾਂ (49.4%) ਜਾਂ ਫੂਡ ਸਰਵਰ (28.4%) ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕੀਤਾ.

ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸਿਹਤ ਦੇ ਮੁੱਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਰੀਓਲਿਚਿਆ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਇੱਕ ਉਂਗਲ ਦੀ ਲਾਗ (6.1%), ਬਰਨ (2.1%) ਬਰਨ (1.1%) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਵਿਆਪਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੁਖਾਰ, ਉਲਟੀਆਂ ਅਤੇ ਦਸਤ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 2.5% ਅਤੇ 0.2% ਦਾ ਜਵਾਬ ਪ੍ਰਾਸਚਿਤ. ਕੁੱਲ ਖਾਣੇ ਦੇ ਹੈਂਡਲਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ, 7.4% ਅਤੇ 1.4% ਦਾ ਕ੍ਰਮਵਾਰ, ਜੌਹਾਂ ਅਤੇ ਟਾਈਫਾਈਡ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਸੀ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 35.7% ਨੇ ਇੱਕ ਟੈਟਨਸ ਟੌਕਸੋਇਡ (ਟੀਟੀ) ਟੀਕਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ, ਜਦੋਂਕਿ ਟਾਈਫਾਈਡ ਅਤੇ ਹੈਪੇਟਾਈਟਸ ਇੱਕ ਟੀਕਾਕਰਨ ਦਰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 9.1% ਅਤੇ 2.1% ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ. ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਦੀ ਸਕ੍ਰੀਨਿੰਗ ਨੇ ਅੱਗੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਸਲੋਮੋਨੈਟਲਾ ਤੀਤਾਈਆਂ ‘ਓ’ ਲਈ ਭਾਗ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ 7.2% ਟੈਸਟ ਕਰਵਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈਪੇਟਾਈਟਸ ਬੀ ਦੀ ਲਾਗ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ ਜੋ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਹੈਪੇਟਾਈਟਸ ਏ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਵਾਧੇ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈਂਡਲ ਟ੍ਰਾਂਸਮਿਸ਼ਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਟੀਕਾਕਰਣ ਦੀਆਂ ਨੀਤੀਆਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ.

ਸਰੋਤ ਦੱਸਿਆ ਹਿੰਦੂ ਸਿਹਤ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਬਿਮਾਰੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੋਜ਼ੀਕੋਡੇ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕੀ ਰੋਗ ਦੀ ਘਟਨਾ 202.3% ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 2023 ਵਿੱਚ 5.3% ਵਿੱਚ ਵਧ ਕੇ 10.1% ਵਿੱਚ 5.3% ਵਧ ਕੇ 10.1% ਹੋ ਗਈ. ਸਭ ਤੋਂ ਲਗਭਗ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਬਿਮਾਰੀ ਫੈਲਣ ਹੁਣ ਦੂਸ਼ਿਤ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ.

ਫੂਡ ਹੈਂਡਲਰਜ਼ ਲਈ ਕੈਂਪ ਟੀ. ਜੈਕਿਰਿਸ਼ਨਨ, ਸ਼੍ਰੀਿਤਾਈਰਿਸ਼ਨਾ ਪੀ ਅਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਕੇ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ. ਸਰਵੇਖਣ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਨੂੰ ਵਿਭਾਗ, ਮੈਡੀਕੇਟੋਲੋਜੀ, ਸਰਕਾਰੀ ਮੈਡੀਕਲ ਕਾਲਜ, ਸਰਕਾਰੀ ਮੈਡੀਕਲ ਕਾਲਜ, ਸਰਕਾਰੀ ਮੈਡੀਕਲ ਕਾਲਜ, ਕੋਜ਼ੀਕੋਡ, ਦੇ ਸਾਬਕਾ ਸਰਾਂ ਦੇ ਸਾਬਕਾ ਮੁਖੀ ਦੇ ਸਾਬਕਾ ਸਰਾਂ ਦੇ ਸਰਸ਼ੋਗੋਪਾਲ, ਪ੍ਰਿੰਸੀਪਲ, ਸਰਕਾਰੀ, ਸਰਕਾਰੀ ਮੈਡੀਕਲ ਕਾਲਜ, ਸਰਕਾਰੀ.