ਰਿਪੋਰਟ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਕੰਪਨੀਆਂ ਗਰੀਬ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਤਪਾਦ ਵੇਚਦੀਆਂ ਹਨ

ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਰਿਪੋਰਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਦੁਨੀਆ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀਆਂ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਔਸਤਨ, ਘੱਟ ਆਮਦਨੀ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਵੇਚਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਉੱਚ ਆਮਦਨੀ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ।

ਨੇਸਲੇ, ਪੈਪਸੀਕੋ ਅਤੇ ਯੂਨੀਲੀਵਰ ਸਮੇਤ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਵੇਚੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ 2021 ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਐਕਸੈਸ ਟੂ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਇਨੀਸ਼ੀਏਟਿਵ (ATNI) ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਗਲੋਬਲ ਇੰਡੈਕਸ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।

ਗੈਰ-ਲਾਭਕਾਰੀ ਸਮੂਹ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ 30 ਕੰਪਨੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਘੱਟ ਆਮਦਨੀ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਆਸਟਰੇਲੀਆ ਅਤੇ ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਇੱਕ ਸਟਾਰ ਰੇਟਿੰਗ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ‘ਤੇ ਉੱਚ-ਆਮਦਨ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਸਕੋਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਏ।

ਹੈਲਥ ਸਟਾਰ ਰੇਟਿੰਗ ਸਿਸਟਮ ਵਿੱਚ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦੇ ਆਧਾਰ ‘ਤੇ 5 ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਦਰਜਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ 3.5 ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਦਾ ਸਕੋਰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਘੱਟ ਆਮਦਨੀ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਬਹੁ-ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇ ਪੋਰਟਫੋਲੀਓ ਨੂੰ ਸਿਸਟਮ ਉੱਤੇ 1.8 ਦਾ ਦਰਜਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਉੱਚ-ਆਮਦਨ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਿੱਥੇ ਵਧੇਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਉਹ 2.3 ਸਨ।

ਏਟੀਐਨਆਈ ਦੇ ਖੋਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ, ਮਾਰਕ ਵਿਜਨੇ ਨੇ ਇੱਕ ਇੰਟਰਵਿਊ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ, “ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤਸਵੀਰ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਗਰੀਬ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋ ਵੇਚ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਰਗਰਮ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਹਨ।” ਰਾਇਟਰਜ਼“ਇਹ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀਆਂ ਸਰਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਚੇਤਾਵਨੀ ਹੈ,” ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ।

ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸੂਚਕਾਂਕ ਨੇ ਮੁਲਾਂਕਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਅਤੇ ਉੱਚ ਆਮਦਨ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੈ।

ATNI ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸੂਚਕਾਂਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਮੋਟਾਪੇ ਦੇ ਸੰਕਟ ਵਿੱਚ ਵੱਧਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਹੁਣ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਵਰਤਾਰਾ ਹੈ। ਵਿਸ਼ਵ ਸਿਹਤ ਸੰਗਠਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਰਬ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕ ਮੋਟਾਪੇ ਨਾਲ ਜੀ ਰਹੇ ਹਨ। ਵਿਸ਼ਵ ਬੈਂਕ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ ਕਿ 70% ਲੋਕ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਜਾਂ ਮੋਟੇ ਹਨ, ਘੱਟ ਅਤੇ ਮੱਧ-ਆਮਦਨ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।

ਨੇਸਲੇ ਦੇ ਬੁਲਾਰੇ ਨੇ ਈਮੇਲ ਰਾਹੀਂ ਕਿਹਾ, “ਅਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਆਹਾਰ ਵੱਲ ਸੇਧ ਦੇਣ ਲਈ ਵਚਨਬੱਧ ਹਾਂ।” ਨੇਸਲੇ ਵਿਕਾਸਸ਼ੀਲ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ।

ਪੈਪਸੀਕੋ ਦੇ ਬੁਲਾਰੇ ਨੇ ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ। ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਆਪਣੇ ਆਲੂ ਦੇ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਨਵੇਂ ਟੀਚੇ ਰੱਖੇ ਸਨ।

“ਅਸੀਂ ਮੰਨਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਵਪਾਰ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗ ਪੱਧਰ ਦੋਵਾਂ ‘ਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੁੰਦਾ ਹੈ,” ਡੈਨੋਨ ਦੀ ਮੁੱਖ ਖੋਜ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਧਿਕਾਰੀ, ਇਜ਼ਾਬੇਲ ਐਸਾਰ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਜਿਸ ਨੇ ਸੂਚਕਾਂਕ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ।