ਨਯਨਜਯੋਤੀ ਸੈਕੀਆ ਵਿਕੀ, ਉਮਰ, ਪ੍ਰੇਮਿਕਾ, ਪਰਿਵਾਰ, ਜੀਵਨੀ ਅਤੇ ਹੋਰ

ਨਯਨਜਯੋਤੀ ਸੈਕੀਆ ਇੱਕ ਭਾਰਤੀ ਸਵੈ-ਸਿਖਿਅਤ ਸ਼ੈੱਫ ਹੈ ਜਿਸਨੇ 2023 ਵਿੱਚ ਮਾਸਟਰ ਸ਼ੈੱਫ ਇੰਡੀਆ ਸੀਜ਼ਨ 7 ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਵਜੋਂ ਭਾਗ ਲਿਆ ਸੀ।

ਵਿਕੀ/ ਜੀਵਨੀ

ਨਯਨਜਯੋਤੀ ਦਾ ਜਨਮ ਬੁੱਧਵਾਰ, 12 ਮਾਰਚ 1997 ਨੂੰ ਹੋਇਆ ਸੀ।ਉਮਰ 26 ਸਾਲ; 2023 ਤੱਕ) ਤਿਨਸੁਕੀਆ, ਅਸਾਮ ਵਿੱਚ। ਉਸਦੀ ਰਾਸ਼ੀ ਮੀਨ ਹੈ।

ਨਯਨਜਯੋਤੀ ਸੈਕੀਆ ਬਚਪਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਭੈਣ ਨਾਲ

ਉਸਨੇ ਆਪਣੀ ਸਕੂਲੀ ਸਿੱਖਿਆ ਸੌਮਰਜਯੋਤੀ ਵਿਦਿਆਲਿਆ, ਤਿਨਸੁਕੀਆ, ਅਸਾਮ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਆਪਣੀ 12ਵੀਂ ਜਮਾਤ ਲਈ ਗਿਆਨ ਵਿਗਿਆਨ ਅਕੈਡਮੀ, ਡਿਬਰੂਗੜ੍ਹ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹਿਆ। ਉਸਨੇ ਗਿਰਜਾਨੰਦ ਚੌਧਰੀ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ ਐਂਡ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ, ਗੁਹਾਟੀ ਤੋਂ ਆਪਣੀ ਗ੍ਰੈਜੂਏਸ਼ਨ ਪੂਰੀ ਕੀਤੀ। ਕਾਲਜ ਵਿੱਚ, ਉਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੋਸਟਲ ਵਿੱਚ ਖਾਧੇ ਗਏ ਸੁਆਦਲੇ ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਕਮੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲੱਗਿਆ। ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਚਿਪਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਦੇ ਚੌਲ ਖਾਂਦਾ ਸੀ। ਹਸਪਤਾਲ ‘ਚ ਭਰਤੀ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਖਾਣ ਲਈ ਕਿਹਾ। ਜਦੋਂ ਉਹ ਕਾਲਜ ਦੇ ਦੂਜੇ ਸਾਲ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋਇਆ ਤਾਂ ਉਹ ਗੁਹਾਟੀ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਚਚੇਰੇ ਭਰਾ ਨਾਲ ਕਿਰਾਏ ‘ਤੇ ਰਹਿਣ ਲੱਗਾ। ਉਸਦੇ ਦੋਸਤ ਅਤੇ ਚਚੇਰੇ ਭਰਾ ਪਾਰਟੀਆਂ ਲਈ ਉਸਦੇ ਘਰ ਆਉਂਦੇ ਸਨ ਅਤੇ ਨਯਨਜਯੋਤੀ ਦੁਆਰਾ ਪਕਾਇਆ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਸਨ। ਉਸਨੇ ਉਸਨੂੰ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ। ਸ਼ੋਅ ਮਾਸਟਰ ਸ਼ੈਫ ਇੰਡੀਆ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਪਿਤਾ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚਾਹ ਦੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਸੀ। ਆਪਣੇ ਵਿਹਲੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਨਵੇਂ-ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਲੈਂਦਾ ਸੀ। ਉਸਨੇ ਆਪਣੇ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਵਰਗੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਪਿਤਾ ਦੀ ਮਦਦ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ ਸਟਾਰਫਰੂਟ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਸਮੇਤ ਜੋ ਫਲ ਉਹ ਉਗਾਉਂਦੇ ਸਨ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ।

ਸਰੀਰਕ ਰਚਨਾ

ਕੱਦ (ਲਗਭਗ): 5′ 5″

ਵਾਲਾਂ ਦਾ ਰੰਗ: ਕਾਲਾ

ਅੱਖਾਂ ਦਾ ਰੰਗ: ਕਾਲਾ

ਪਰਿਵਾਰ

ਮਾਤਾ-ਪਿਤਾ ਅਤੇ ਭੈਣ-ਭਰਾ

ਉਸਦੇ ਪਿਤਾ ਇੱਕ ਕਿਸਾਨ ਹਨ। ਉਸ ਦੀ ਮਾਂ ਅਤੇ ਭੈਣ ਦੇ ਨਾਂ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਹਨ।

ਨਯਨਜਯੋਤੀ ਸੈਕੀਆ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ

ਜਾਤ

ਉਹ ਸੋਨੋਵਾਲ ਕਚਰੀ ਭਾਈਚਾਰੇ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ।

ਮਾਸਟਰਸ਼ੇਫ ਇੰਡੀਆ

2023 ਵਿੱਚ, ਸ਼ੈੱਫ ਵਿਕਾਸ ਖੰਨਾ ਨੇ ਆਪਣਾ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ਪੇਜ ਲੱਭਿਆ ਅਤੇ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਉਹ ਸ਼ੋਅ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਫਿਟ ਹੋਵੇਗਾ। ਉਹ ਉਸ ਕੋਲ ਪਹੁੰਚੇ, ਪਰ ਨਯਨਜਯੋਤੀ ਦੇ ਪਿਤਾ ਆਪਣੇ ਬੇਟੇ ਨੂੰ ਕੁਕਿੰਗ ਸ਼ੋਅ ‘ਤੇ ਭੇਜਣ ਤੋਂ ਝਿਜਕ ਰਹੇ ਸਨ। ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਾਸ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਨਾ ਲਿਆ ਅਤੇ ਨਯਨਜਯੋਤੀ ਨੇ ਸ਼ੋਅ ‘ਚ ਆਪਣਾ ਸਫਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ। ਇੱਕ ਇੰਟਰਵਿਊ ਵਿੱਚ ਉਸਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਜਦੋਂ ਸ਼ੈੱਫ ਵਿਕਾਸ ਉਸਦੇ ਘਰ ਆਇਆ ਤਾਂ ਉਸਨੇ ਉਸਦੇ ਲਈ ਖੇਤਰੀ ਭੋਜਨ ਪੀਠਾ ਬਣਾਇਆ, ਜੋ ਉਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਆਇਆ।

ਸ਼ੋਅ ਦੇ ਫਿਨਾਲੇ ਐਪੀਸੋਡ ਤੋਂ ਕੁਝ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ, ਸ਼ੋਅ ਦੇ ਇੱਕ ਫੈਨ ਪੇਜ ਨੇ ਨਯਨਜਯੋਤੀ ਦੀ ਫੋਟੋ ਸਾਂਝੀ ਕੀਤੀ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਸਨੇ ਜੇਤੂ ਦਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਏਪ੍ਰਨ ਪਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਟਰਾਫੀ ਫੜੀ ਹੋਈ ਸੀ। ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ‘ਤੇ ਤਸਵੀਰ ਵਾਇਰਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੋਕ ਮੰਨਣ ਲੱਗੇ ਕਿ ਉਹ ਸ਼ੋਅ ਜਿੱਤ ਗਿਆ ਹੈ।

MasterChef India ਦੇ ਜੇਤੂ ਵਜੋਂ ਨਯਨਜਯੋਤੀ ਸੈਕੀਆ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਲੀਕ ਹੋਈ

ਸ਼ੋਅ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਸਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਜੱਜ ਉਸਦਾ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ ਕਿਉਂਕਿ ਉਸਨੂੰ ਡਰ ਸੀ ਕਿ ਉਸਦੇ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ੋਅ ਦੇ ਮਿਆਰ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਣਗੇ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸ਼ੋਅ ਵਿੱਚ ਉਸ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਗਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਦਿਨ ਦੀ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਸੀ।

ਤੱਥ / ਟ੍ਰਿਵੀਆ

• ਉਹ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦਾ ਹੈ।
  

  ਨਯਨਜਯੋਤੀ ਸੈਕੀਆ ਦੀ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ਪੋਸਟ ਕੁਕਿੰਗ ਕਰੈਬ

• ਉਸਦੇ ਸ਼ੌਕ ਵਿੱਚ ਡਰਾਇੰਗ ਅਤੇ ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।

• ਇੱਕ ਇੰਟਰਵਿਊ ਵਿੱਚ, ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਕਦੇ ਵੀ ਕੁਕਿੰਗ ਕਲਾਸਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਗਿਆ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਤੋਂ ਨਵੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਸੀ। ਇੰਟਰਵਿਊ ਵਿੱਚ, ਉਸਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਉਸਨੇ ਬੇਕਿੰਗ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਉਸਨੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕੇਕ ਬਣਾਇਆ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਉਸਨੇ ਕੇਕ ‘ਤੇ ਨਵੇਂ ਫਰੋਸਟਿੰਗ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ।

• ਜਦੋਂ ਉਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਨ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਸਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਸਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਆਪਣੇ ਬਦਲ ਤੋਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਨ।

• ਉਸਦਾ ਪਰਿਵਾਰ ਉਸਦੇ ਦੁਆਰਾ ਪਕਾਏ ਗਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਂਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਦਿੰਦਾ ਸੀ।

• ਜਦੋਂ ਵੀ ਉਹ ਨਵੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਸੀ, ਤਾਂ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਕਲਿੱਕ ਕਰਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ‘ਤੇ ਪੋਸਟ ਕਰਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਲੋਅਰਸ ਹਨ।

• ਉਸ ਨੂੰ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਹੀ ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫੀ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਕੋਲ ਡਿਜੀਟਲ ਕੈਮਰਾ ਸੀ। ਉਹ ਕਈ ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫੀ ਮੁਕਾਬਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਭਾਗ ਲੈਂਦਾ ਸੀ। ਇਕ ਇੰਟਰਵਿਊ ‘ਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਸੀ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਲੋਂ ਕਲਿੱਕ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਇੰਨੀਆਂ ਖੂਬਸੂਰਤ ਸਨ ਕਿ ਲੋਕ ਸਮਝਦੇ ਸਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੰਟਰਨੈੱਟ ਤੋਂ ਡਾਊਨਲੋਡ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਮਾਸਟਰ ਸ਼ੈੱਫ ਆਡੀਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਵੀ, ਉਸਨੂੰ ਇੱਕ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ ‘ਤੇ ਦਸਤਖਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਸੀ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਉਸਨੇ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਨੇ ਉਸਦੇ ਦੁਆਰਾ ਪੋਸਟ ਕੀਤੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਨੂੰ ਕਲਿੱਕ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ।
  

  ਨਯਨਜਯੋਤੀ ਸੈਕੀਆ ਦੇ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਤਸਵੀਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਲਿੱਕ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ‘ਤੇ ਪੋਸਟ ਕੀਤੀ

• ਉਸਨੂੰ ਡਰਾਇੰਗ ਅਤੇ ਸਕੈਚਿੰਗ ਵੀ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸਦਾ ਇੱਕ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ਪੇਜ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਆਪਣਾ ਕੰਮ ਪੋਸਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।

• 2020 ਵਿੱਚ, ਉਸਨੇ ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬ ਕੁਕਿੰਗ ਚੈਂਪੀਅਨਸ਼ਿਪ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾ ਇਨਾਮ ਜਿੱਤਿਆ।
  

  ਨਯਨਜਯੋਤੀ ਸੈਕੀਆ ਨੇ ਨੌਰਥ ਈਸਟ ਕੁਕਿੰਗ ਚੈਂਪੀਅਨਸ਼ਿਪ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾ ਇਨਾਮ ਜਿੱਤਿਆ

• ਉਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਹ ਕਦੇ ਵੀ ਕਿਸੇ ਵੱਡੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਗਿਆ ਕਿਉਂਕਿ ਉਸਦੇ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹਨ ਅਤੇ ਇੰਟਰਨੈਟ ਰਾਹੀਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਸਿੱਖੇ ਹਨ।

• ਇਕ ਇੰਟਰਵਿਊ ‘ਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਜਦੋਂ ਉਹ ਸ਼ੋਅ ‘ਤੇ ਸੀ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਤੋਂ ਅਣਜਾਣ ਸਨ। ਉਸਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਤ ਧਾਰਨਾ ਸੀ ਕਿ ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬ ਦੇ ਲੋਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੀਟ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸ਼ੋਅ ਵਿੱਚ, ਉਸਨੇ ਖੇਤਰੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਕੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੇਤਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੂਕ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ।
  

  ਮਾਸਟਰ ਸ਼ੈੱਫ ਇੰਡੀਆ ਸ਼ੋਅ ਵਿੱਚ ਨਯਨਜਯੋਤੀ ਸੈਕੀਆ

• ਉਹ ਅਕਸਰ ਆਪਣੀਆਂ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਪੋਸਟਾਂ ‘ਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਂਦੇ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ।
  

  ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਂਦੇ ਹੋਏ ਨਯਨਜਯੋਤੀ ਸੈਕੀਆ ਦੀ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ਪੋਸਟ