ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਕੇਕ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ – ਬੱਸ ਇਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਰੋ.
ਮਾਹਰ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ‘ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਜਿਹੜੀ ਗਤੀ ਤੁਸੀਂ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਇਸ ਨਾਲ ਬਰਾਬਰ ਮਹੱਤਵ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਹਨ – ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਫਸਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਰੋਕਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਬਣਾਓ.
ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੇ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਹਨ:
ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਤੇਜ਼ ਹੈ?
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀ ਹੋ ਜੋ 20-30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ. ਕਲੇਵਲੈਂਡ ਕਲੀਨਿਕ ਵਿਖੇ ਵਸੁਅਲ ਕਰਨਲ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲੇਸਲੀ ਹੰਨੇਬਰਗ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਪੇਟ ਵਿਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਕਿ ਇਹ ਹਾਰਮੋਨਲ ਸਿਗਨਲ ਦੁਆਰਾ ਦਿਮਾਗ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.”
“ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਲੋਕ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੰਕੇਤਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਰੇ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ.”
ਅਜਿਹਾ ਸਮੱਸਿਆ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਹਾਨੀਬਰਗ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਜੋ ਸੋਜਸ਼ ਜਾਂ ਬਦਬੂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਚਬਾਉਣਾ ਹਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵੀ ਸਮਝੌਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਸਾਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗਾ. ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਟੁਕੜੇ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਠੋਡੀ ਵਿੱਚ ਫਸ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੋਟਾਪਾ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਖਾਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸੰਘਣਾ ਸੀ.
ਤੁਸੀਂ ਖਾਣ ਵੇਲੇ ਕਿਵੇਂ ਹੌਲੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਲਈ, ਟੀਵੀ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਫੋਨ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ. ਹਾਨੀਬਰਗ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟੀਵੀ ਦੇਖ ਰਹੇ ਸਮੇਂ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਲੋਕ ਭੋਜਨ ਖਾ ਰਹੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਵਪਾਰਕ ਜਾਂ ਸ਼ੋਅ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਲੋਕ ਘੱਟ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
“ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਘੱਟ ਦਿਲ ਨਾਲ ਖਾ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਅਤੇ ਇਹ ਅਕਸਰ ਸਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਖਾਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ.” ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਜਦੋਂ ਲੋਕ ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਖਾਣ ਪੀਣ’ ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਖਾਣੇ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਖਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਹਾਨੀਬਰਗ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਮੰਨਿਆ ਕਿ ਜਿਹੜੀ ਗਤੀ ਤੁਸੀਂ ਖਾਂਦੀ ਹੈ ਉਹ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਮੂਲ ਆਦਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਤਬਦੀਲੀ ਅਜੇ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਉਸਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਗੈਰ-ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਦੇ ਹੱਥ ਨੂੰ ਖਾਣ, ਅਜਿਹੀਆਂ ਬਰਤਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਲੀ ਹੋਣ ਤੇ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵਿਅਸਤ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੰਮ ਦੀ ਮੀਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕੰਮ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਸਮੇਂ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਪੋਸ਼ਣ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਮੁੱਖ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੇ ਮੁੱਖ ਵਿਗਿਆਨੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਕਦੋਂ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ.
“ਜੇ ਅਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਇਸ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕਿੰਨਾ ਖਾਧਾ.” ਬੇਰੀ ਨੇ ਕਿਹਾ.
ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਚਬਾਓ, ਜਿਵੇਂ ਮਾਂ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਿਆ
ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਸਮਾਜ ਵਿਚ ਕਲੀਨਿਕਲ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ, ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚੁੱਕੇ ਦੰਦੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਹੈ. “ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਮੂੰਹ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੰਮਾ ਚੁਬਰਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰੇਗਾ,” ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ.
ਉਹ ਭੋਜਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਉਹ ਇੱਕ ਫਰਕ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਲਟਰਾ-ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟਡ ਜਾਂ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਨਰਮ ਬਣਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
“ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਉਸੇ ਰੇਟ ‘ਤੇ ਖਾਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਚਬਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.”
ਉਸਦੇ ਕੁਝ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੇ ਇੱਕ ਅਣਜਾਣ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੀ ਵੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਉਹ ਇੱਕ woman ਰਤ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ woman ਰਤ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰ ਰਹੀ ਸੀ, ਤਾਂ ਹਰ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਚਿਪਸ ਦੀ ਇੱਕ ਟਿ .ਬ ਖਾ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਇਥਰੀ ਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖਾਣ ਲਈ ਕਿਹਾ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਚਿੱਪ ਨੂੰ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਖਾਧਾ, ਤਾਂ ਉਸਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਨੇ ਉਸਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਰਸਾਇਣਕ ਸੀ. “
ਮੈਕਰੀ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਉਹ ਹੁਣ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਸੁਹਾਵਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.”