ਸਾਰਾਹ ਟੌਡ ਵਿਕੀ, ਕੱਦ, ਉਮਰ, ਬੁਆਏਫ੍ਰੈਂਡ, ਪਤੀ, ਬੱਚੇ, ਪਰਿਵਾਰ, ਜੀਵਨੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ

ਸਾਰਾਹ ਟੌਡ ਇੱਕ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਅਨ ਮਾਡਲ, ਸ਼ੈੱਫ, ਰੈਸਟੋਰੇਟ, ਜਨਤਕ ਸਪੀਕਰ ਅਤੇ ਲੇਖਕ ਹੈ। ਉਸਨੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਦੋਂ ਉਸਨੇ ਆਲੂ ਗੋਬੀ ਵਰਗੀ ਇੱਕ ਭਾਰਤੀ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਈ ਜੋ 2014 ਵਿੱਚ ਮਾਸਟਰ ਸ਼ੈੱਫ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਛੇਵਾਂ ਸੰਸਕਰਨ ਸੀ। ਉਦੋਂ ਤੋਂ, ਉਸਨੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ 2 ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਖੋਲ੍ਹੇ ਹਨ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬਾਰੇ 2 ਕਿਤਾਬਾਂ ਲਿਖੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਭਾਰਤ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਯਾਤਰਾ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਉਹ ਮਾਸਟਰ ਸ਼ੈੱਫ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਦੇ ਹੋਰ ਐਡੀਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਬਾਰੇ ਟੀਵੀ ਸ਼ੋਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਦਿਖਾਈ ਗਈ ਹੈ। ਉਸਨੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੰਡੋਫਾਈਲ ਘੋਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ।

ਵਿਕੀ/ਜੀਵਨੀ

ਉਸਦਾ ਜਨਮ ਐਤਵਾਰ, 26 ਅਕਤੂਬਰ 1986 (ਉਮਰ 35 ਸਾਲ; ਜਿਵੇਂ ਕਿ 2022) ਨੂੰ ਵਾਕਰਸਟਨ, ਮੈਕੇ, ਕੁਈਨਜ਼ਲੈਂਡ, ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਉਸਦੀ ਰਾਸ਼ੀ ਸਕਾਰਪੀਓ ਹੈ। ਉਸਨੇ 9 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਮਾਂ ਤੋਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਮਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸਿੱਖ ਲਿਆ। 18 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਮਾਡਲਿੰਗ ਏਜੰਸੀ ਨੇ ਉਸਨੂੰ ਸਾਈਨ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਉਹ Gucci ਅਤੇ Hugo Boss ਵਰਗੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਲਈ ਮਾਡਲਿੰਗ ਅਸਾਈਨਮੈਂਟਾਂ ‘ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਡਨੀ ਚਲੀ ਗਈ। ਜਦੋਂ ਉਹ ਆਪਣੀ ਸੱਸ ਨਾਲ ਰਹਿਣ ਲਈ ਲੰਡਨ, ਯੂਕੇ ਚਲੀ ਗਈ, ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਭਾਰਤੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੋ ਗਈ। 2013 ਵਿੱਚ, ਉਸਨੇ ਲੰਡਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਸਕੂਲ ਲੇ ਕੋਰਡਨ ਬਲੂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲਾ ਲਿਆ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਸਨੇ ਸ਼ੋਅ ਮਾਸਟਰ ਸ਼ੈੱਫ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ 2014 ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਈ ਨਾਮਵਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕੀਤਾ। ਉਹ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਆਪਣੇ ਬੇਟੇ ਦੇ ਜਨਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਸਨੂੰ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ ਕਿ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਉਸਦਾ ਸ਼ੌਕ ਹੈ ਇਸਲਈ ਉਸਨੇ ਇਸਨੂੰ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਲਿਆ ਅਤੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਬਣ ਗਈ। ਉਹ 2014 ਤੋਂ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਰਹਿ ਰਹੀ ਹੈ। ਉਹ ਇਕਨਾਮਿਕ ਟਾਈਮਜ਼ ਗਲੋਬਲ ਸਮਿਟ ਅਤੇ ਹਿੰਦੁਸਤਾਨ ਟਾਈਮਜ਼ ਲੀਡਰਸ਼ਿਪ ਸੰਮੇਲਨ ਵਰਗੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵੱਕਾਰੀ ਸਮਾਗਮਾਂ ਵਿਚ ਮਹਿਮਾਨ ਸਪੀਕਰ ਵੀ ਰਹੀ ਹੈ।

ਸਰੀਰਕ ਰਚਨਾ

ਕੱਦ (ਲਗਭਗ): 5′ 10″

ਵਾਲਾਂ ਦਾ ਰੰਗ: brunette

ਅੱਖਾਂ ਦਾ ਰੰਗ: ਹਰਾ

ਸਰੀਰ ਦੇ ਮਾਪ (ਲਗਭਗ): 33 24 35

ਜੁੱਤੀ ਦਾ ਆਕਾਰ: 8

ਪਹਿਰਾਵੇ ਦਾ ਆਕਾਰ: 8

ਪਰਿਵਾਰ

ਮਾਤਾ-ਪਿਤਾ ਅਤੇ ਭੈਣ-ਭਰਾ

ਉਸਦੇ ਪਿਤਾ ਦਾ ਨਾਮ ਸਟੀਵ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਮਾਂ ਦਾ ਨਾਮ ਲੋਰੇਨ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਉਹ 2 ਸਾਲ ਦੀ ਸੀ ਤਾਂ ਉਸਦੇ ਪਿਤਾ ਉਸਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਜਾਪਾਨ ਚਲੇ ਗਏ। ਉਸ ਦਾ ਪਾਲਣ-ਪੋਸ਼ਣ ਉਸ ਦੀ ਮਾਂ ਨੇ ਇਕੱਲਿਆਂ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਉਸ ਦੀ ਮਾਂ ਨੂੰ ‘ਪਾਵਲੋਵਾ ਰਾਣੀ’ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਉਸਦੀ ਮਾਂ ਵੀ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਬਚ ਗਈ ਹੈ। ਉਸਦੇ 2 ਵੱਡੇ ਭਰਾ ਹਨ, ਸਟੀਫਨ (ਉਮਰ 41 ਸਾਲ; 2022 ਤੱਕ) ਜੋ ਇੱਕ ਮਾਈਨਿੰਗ ਪਾਰਟਨਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਥਿਊ (ਉਮਰ 39 ਸਾਲ; 2022 ਤੱਕ), ਜੋ ਇੱਕ ਰੇਲ ਡਰਾਈਵਰ ਹੈ।

ਬੱਚੇ

2011 ਵਿੱਚ, ਉਸਨੇ ਆਪਣੇ ਬੇਟੇ ਫੀਨਿਕਸ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦਿੱਤਾ ਜੋ ਉਸਦੇ ਨਾਲ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਫੀਨਿਕਸ ਦੇ ਪਿਤਾ ਦਾ ਨਾਂ ਦਵਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਗਰਚਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਸ ਸਮੇਂ ਉਸ ਦਾ ਮੰਗੇਤਰ ਸੀ। ਉਸਦਾ ਬੇਟਾ ਫੀਨਿਕਸ ਵੀ ਆਪਣੀ ਮਾਂ ਤੋਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਕੁਕਿੰਗ ਸ਼ੋਅ ਹੋਮਸਟੇਡ ਟੂ ਫੋਰਕ ਦੇ ਇੱਕ ਐਪੀਸੋਡ ਵਿੱਚ ਮਾਸਾਮਨ ਕਰੀ ਪਕਾਈ। ਉਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਆਪਣੀ ਮਾਂ ਸਾਰਾਹ ਨਾਲ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ; ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਉਹ ਆਪਣੇ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਉੱਦਮਾਂ ਕਾਰਨ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਆਪਣੇ ਪਿਤਾ ਕੋਲ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਮੰਗੇਤਰ

2009 ਵਿੱਚ, ਉਹ ਭਾਰਤੀ ਮੂਲ ਦੇ ਦਵਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਗਰਚਾ ਨੂੰ ਮਿਲੀ, ਜਿਸਨੂੰ ਉਹ ਇੱਕ ਸਾਂਝੇ ਦੋਸਤ ਰਾਹੀਂ ਸਿਡਨੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲੀ ਸੀ। ਫਿਰ ਉਹ ਉਸਦੇ ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਮਾਪਿਆਂ ਨਾਲ ਰਹਿਣ ਲਈ ਯੂਕੇ ਚਲੀ ਗਈ। ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਮੰਗਣੀ ਹੋ ਗਈ ਅਤੇ 2015 ਵਿੱਚ ਵਿਆਹ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਸਨ; ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਟੁੱਟ ਗਏ ਅਤੇ ਵਿਆਹ ਨਾ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਉਹ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਮੈਲਬੋਰਨ, ਵਿਕਟੋਰੀਆ, ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਵਿੱਚ ਕਲੀਨਵੇ ਵੇਸਟ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਸੀਨੀਅਰ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਮੈਨੇਜਰ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਰਿਸ਼ਤੇ

2018 ਵਿੱਚ, ਕਥਿਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ, ਉਸਨੇ ਇਮਤਿਆਜ਼ ਅਲੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਲਈ ਡੇਟ ਕੀਤਾ।

ਧਰਮ/ਧਾਰਮਿਕ ਵਿਚਾਰ

ਉਹ ਇੱਕ ਮਸੀਹੀ ਹੈ।

ਕੈਰੀਅਰ

ਮਾਡਲਿੰਗ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਸਮਰਥਨ

ਉਸਨੇ 18 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਮਾਡਲਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਸਿਡਨੀ ਚਲੀ ਗਈ। ਉਸਨੇ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ 2005 ਵਿੱਚ ਚੈਡਵਿਕ ਮਾਡਲਿੰਗ ਏਜੰਸੀ ਅਤੇ 2010 ਤੱਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਕੰਮ ਕੀਤਾ। 2008 ਵਿੱਚ, ਉਹ ਸੈਲੂਨ ਬ੍ਰਾਂਡ ਬਾਇਓ ਸਕਲਪਚਰ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਲਈ ਬ੍ਰਾਂਡ ਅੰਬੈਸਡਰ ਬਣ ਗਈ ਅਤੇ 2012 ਤੱਕ 4 ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕੀਤਾ। 2010 ਵਿੱਚ, ਉਸਨੇ ਮਾਡਲਿੰਗ ਏਜੰਸੀ ਚਿਕ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਮਿਆਦ ਲਈ ਕੰਮ ਕੀਤਾ। ਸਮੇਂ ਦੇ. 2012 ਵਿੱਚ, ਉਸਨੇ ਲੰਡਨ, ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਨੇਵਸ ਮਾਡਲ ਏਜੰਸੀ ਲਈ ਕੰਮ ਕੀਤਾ। 2012 ਵਿੱਚ, ਉਹ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਅਨ ਗਾਇਕ ਜੌਨੀ ਰਫੋ ਦੁਆਰਾ ਆਨ ਟਾਪ ਗੀਤ ਲਈ ਸੰਗੀਤ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਵੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤੀ। ਅਗਸਤ 2012 ਵਿੱਚ, ਉਹ 2 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਬਾਡੀ ਐਂਡ ਸੋਲ ਮਾਡਲਿੰਗ ਏਜੰਸੀ ਲਈ ਮਾਡਲਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈਮਬਰਗ, ਜਰਮਨੀ ਗਈ। ਉਸਨੇ ਸੁਜ਼ੈਨ ਖਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬ੍ਰਾਂਡ ਜ਼ੋਯਾ ਜਵੇਲਜ਼ ਲਈ ਰੈਪਸੋਡੀ ਜਿਊਲਰੀ ਕਲੈਕਸ਼ਨ ਵੀ ਲਾਂਚ ਕੀਤਾ ਹੈ।

ਕੁੱਕ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ

ਉਸਨੇ ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਫ ਵਜੋਂ ਆਪਣਾ ਸਫ਼ਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਜਦੋਂ ਉਸਨੇ ਆਪਣੇ ਸਹੁਰੇ ਨਾਲ ਰਹਿਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਲੰਡਨ ਦੇ ਲੇ ਕੋਰਡਨ ਬਲੂ ਕੁਕਿੰਗ ਸਕੂਲ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲਾ ਲਿਆ। ਉਸਨੇ ਕਈ ਵੱਕਾਰੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੈੱਫ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕੀਤਾ, ਫ੍ਰੈਂਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਸੱਸ ਤੋਂ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨ (ਮੁੱਖ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਪੰਜਾਬੀ ਪਕਵਾਨ) ਸਿੱਖੇ। 2014 ਵਿੱਚ ਮਾਸਟਰ ਸ਼ੈੱਫ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਗੋਬੀ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਸਨੂੰ ਭਾਰਤ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਲੋਅਰ ਮਿਲੇ। ਉਹ ਸ਼ੋਅ ਵਿੱਚ 9ਵੇਂ ਸਥਾਨ ‘ਤੇ ਰਹੀ। ਉਸ ਖਾਸ ਐਪੀਸੋਡ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰਣ ਦੇ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਉਸਨੇ ਲਗਭਗ 50,000 ਫਾਲੋਅਰਜ਼ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ। 2015 ਵਿੱਚ, ਉਹ ਭਾਰਤ ਚਲੀ ਗਈ ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਆਪਣਾ ਪਹਿਲਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਅੰਟਾਰੇਸ, ਗੋਆ ਦੇ ਵੈਗਾਟਰ ਬੀਚ ‘ਤੇ ਖੋਲ੍ਹਿਆ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਆਸਟਰੇਲੀਆਈ-ਥੀਮ ਵਾਲਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹੈ। ਉਸ ਨੇ ਇਹ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਿੱਲੀ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਆਸ਼ੀਸ਼ ਦੇਵ ਕਪੂਰ ਨਾਲ ਸਾਂਝੇਦਾਰੀ ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਸੀ। ਉਸਨੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਮਾਈ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਟੀਵੀ ਲੜੀ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। 2016 ਵਿੱਚ, ਆਸਟਰੇਲੀਅਨ ਪ੍ਰਸਾਰਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪ੍ਰਸਾਰਣ ਸੇਵਾ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ੋਅ ਨੂੰ 150 ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।

2016 ਵਿੱਚ, ਉਸਨੇ ਇੱਕ ਟੀਵੀ ਸੀਰੀਜ਼ ਸਰਵ ਇਟ ਲਾਈਕ ਸਾਰਾ ਬਣਾਈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗੋਆ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ। ਇਹ ਫੌਕਸ ਲਾਈਫ ਇੰਡੀਆ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਮਿਤ ਹੈ। 2017 ਵਿੱਚ, ਉਸਨੇ ਫੌਕਸ ਲਾਈਫ ਇੰਡੀਆ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਗਏ ਭਾਰਤੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਉਦਯੋਗਪਤੀ ਸ਼ੋਅ ਗਰਿੱਡਲ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲਿਆ। ਉਹ ਮਸ਼ਹੂਰ ਭਾਰਤੀ ਰੈਸਟੋਰੇਟਰ ਰਿਆਜ਼ ਅਮਲਾਨੀ ਅਤੇ ਸੰਗੀਤ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਡਡਲਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੋਅ ਦੀ ਜੱਜ ਸੀ।

2018 ਵਿੱਚ, ਉਸਨੇ ਆਸਾਮ ਦੇ ਉਦਯਨ ਦੁਆਰਾ ਤੋਂ ਸਾਰਾ ਟੌਡ ਦੇ ਨਾਲ ਦ ਅਵੇਸਮ ਅਸਾਮ ਸ਼ੋਅ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਕੁਦਰਤੀ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਭਾਰਤ ਦੇ ਅਸਾਮ ਰਾਜ ਤੋਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ।

See more

ਅਮੀਰ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਰੂਹ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਯਾਤਰਾ ‘ਤੇ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੋ #ਅਸਾਮ ਸਾਡੇ ਨਵੇਂ ਸ਼ੋਅ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਰਾ ਟੌਡ ਦੇ ਨਾਲ ਔਸਮ ਅਸਮ, ਜਿਸਦਾ ਪ੍ਰੀਮੀਅਰ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਰਾਤ 8 ਵਜੇ ਹੋਵੇਗਾ। @sara_todd_ pic.twitter.com/Q1tz0qAILp

– FoxLife India (@FoxLifeIndia) ਮਾਰਚ 23, 2018

ਉਸੇ ਸਾਲ, ਉਸਨੇ ਦ ਗੁੱਡ ਕੁੱਕ ਸ਼ੋਅ ਲਈ ਵੀ ਸ਼ੂਟ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਫਿਜੀ ਦੇ ਸਥਾਨਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ। ਇਸ ਸ਼ੋਅ ਨੂੰ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆਈ ਸੈਂਟਰ ਫਾਰ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਰਿਸਰਚ, ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਦੁਆਰਾ ਫਿਜੀਅਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਨ ਲਈ ਫਿਲਮਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ।

2018 ਵਿੱਚ, ਉਸਨੇ ਮੁੰਬਈ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਦੂਜਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਦ ਵਾਈਨ ਰੈਕ ਖੋਲ੍ਹਿਆ। ਉਸ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਭਾਈਵਾਲ ਫਿਰ ਆਸ਼ੀਸ਼ ਕਪੂਰ ਸੀ। ਉਸਨੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਮਾਈ ਸੈਕਿੰਡ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਟੀਵੀ ਲੜੀ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ, ਜਿਸਨੂੰ ਆਸਟਰੇਲੀਆਈ ਪ੍ਰਸਾਰਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪ੍ਰਸਾਰਣ ਸੇਵਾ ਦੁਆਰਾ ਦੁਬਾਰਾ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਉਸਨੂੰ ਮਾਸਟਰ ਸ਼ੈੱਫ 2020 ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਸੱਦਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਜਿਸਨੂੰ ਉਸਨੇ ਆਪਣੇ ਕਰੀਅਰ ਪ੍ਰਤੀਬੱਧਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅਸਵੀਕਾਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਸੀ। 2022 ਵਿੱਚ, ਉਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਭਾਗ ਲੈਣ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਸਥਾਨ ‘ਤੇ ਰਹੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਰੀਅਰ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ‘ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਡਾ.

“ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉਤਸੁਕ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਨਵੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸਿੱਖਣ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦਾ ਹਾਂ। ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਛੋਟਾ ਸੀ, ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਸੀ। ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਮਾਡਲਿੰਗ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਸੀ ਜੋ ਹੁਣੇ ਹੀ ਵਾਪਰਿਆ ਸੀ, ਪਰ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਜਿਸ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਜਗਾਇਆ। ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਜਦੋਂ ਮੇਰੇ ਪੁੱਤਰ ਦਾ ਜਨਮ ਹੋਇਆ, ਮੈਨੂੰ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕਿੰਨਾ ਭਾਵੁਕ ਸੀ। ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀ ਮੈਂ ਖੋਜ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਆਪਣਾ ਕਰੀਅਰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਲ ਦਿੱਤਾ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਅਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਜਾਂ ਮਾਡਲਿੰਗ ਵੱਲ ਵਾਪਸ ਜਾਣਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਕਰੀਅਰ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਸੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਭ ਕੁਝ ਬਰਫ਼ਬਾਰੀ ਹੋ ਗਿਆ ਅਤੇ ਮੈਂ ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਪਿੱਛੇ ਮੁੜ ਕੇ ਨਹੀਂ ਦੇਖਿਆ।”

2022 ਵਿੱਚ, ਉਸਨੇ ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਵਿੱਚ ਗੈਸਟ੍ਰੋਬੀਟਸ 2022 ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਮਾਸਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਭਾਗ ਲਿਆ।

ਜਨਤਕ ਬੁਲਾਰੇ ਅਤੇ ਲੇਖਕ

ਉਸਨੇ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮਾਗਮਾਂ ਵਿੱਚ ਬੋਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਯਾਤਰਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਇੰਟਰਵਿਊਆਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਨ। ਉਹ ਭਾਰਤੀ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਨਰਿੰਦਰ ਮੋਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਈਟੀ ਗਲੋਬਲ ਬਿਜ਼ਨਸ ਸਮਿਟ 2019 ਵਿੱਚ ਵੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤੀ ਹੈ।

ਉਸਨੇ 2 ਕਿਤਾਬਾਂ ਲਿਖੀਆਂ ਹਨ, 2016 ਵਿੱਚ ਦ ਹੈਲਥੀ ਮਾਡਲ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਅਤੇ 2021 ਵਿੱਚ ਮਾਈ ਇੰਡੀਅਨ ਕਿਚਨ।

ਪਸੰਦੀਦਾ

• ਭੋਜਨਾਲਾ: ਅਰੂ, ਮੈਲਬੌਰਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੱਖਣੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ

• ਭਾਰਤੀ ਸ਼ੈੱਫ: ਵਿੱਕੀ ਰਤਨਾਨੀ, ਮਨੀਸ਼ ਮਹਿਰੋਤਰਾ, ਸੰਜਨਾ ਪਟੇਲ ਅਤੇ ਵਿਨੇਸ਼ ਜੌਨੀ

ਤੱਥ / ਟ੍ਰਿਵੀਆ

• ਉਹ ਪੋਲੀਸਿਸਟਿਕ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਸਿੰਡਰੋਮ (ਪੀਸੀਓਐਸ) ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕਈ ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਉਸ ਦੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਨੂੰ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਕਰਾਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਰਕੇ ਉਹ ਆਪਣੇ ਬੇਟੇ ਨੂੰ ਚਮਤਕਾਰੀ ਬੱਚਾ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ।

• ਉਹ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਹੀ ਮਾਈਗ੍ਰੇਨ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੈ।

• ਉਸ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਜੇਕਰ ਉਹ ਸ਼ੈੱਫ ਨਾ ਬਣੀ ਹੁੰਦੀ ਤਾਂ ਉਹ ਕਾਰ ਡਰਾਈਵਰ ਹੁੰਦੀ।

• ਉਸਨੇ ਮਾਰਕੋ ਪੀਅਰੇ ਵ੍ਹਾਈਟ ਅਤੇ ਸੰਜੀਵ ਕਪੂਰ ਵਰਗੇ ਕਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸ਼ੈੱਫ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ।

• ਉਹ ਆਪਣੇ ਕਰੀਅਰ ਦੌਰਾਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਸਤੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲੀ ਹੈ।

• ਉਹ ਭਾਰਤੀ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਨੂੰ ਬੜੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨਾਲ ਮਨਾਉਂਦੀ ਹੈ।

• ਕੋਵਿਡ-19 ਲੌਕਡਾਊਨ ਦੌਰਾਨ ਉਸ ਦਾ ਗਿੱਟਾ ਟੁੱਟ ਗਿਆ ਸੀ।

• ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੇਮਸ ਬਾਂਡ ਫ੍ਰੈਂਚਾਈਜ਼ੀ ਫਿਲਮ ‘ਨੋ ਟਾਈਮ ਟੂ ਡਾਈ’ ਦੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਰ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।

• 2017 ਵਿੱਚ, ਉਸਨੇ ਪੀਵੀਆਰ ਸਿਨੇਮਾਜ਼ ਦੇ ਡਾਇਨਿੰਗ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕੀਤਾ।

• 2019 ਵਿੱਚ, ਉਸਦਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਐਂਟਾਰੇਸ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਤਬਾਹ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਸ ਘਟਨਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 6 ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਉਹ ਡਿਪ੍ਰੈਸ਼ਨ ‘ਚ ਸੀ।

• ਉਸਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦ ਵਾਈਨ ਰੈਕ ਨੇ ਸਰਬੋਤਮ ਗਲੋਬਲ ਕੈਜ਼ੁਅਲ ਡਾਇਨਿੰਗ (ਦੱਖਣੀ ਮੁੰਬਈ) ਅਤੇ ਸਰਵੋਤਮ ਵਾਈਨ ਬਾਰ (ਦੱਖਣੀ ਮੁੰਬਈ) ਲਈ ਟਾਈਮਜ਼ ਫੂਡ ਐਂਡ ਨਾਈਟ ਲਾਈਫ ਅਵਾਰਡ ਜਿੱਤਿਆ।

• ਉਸਨੇ ਜੰਮੂ ਅਤੇ ਕਸ਼ਮੀਰ, ਰਾਜਸਥਾਨ, ਨਾਗਾਲੈਂਡ ਅਤੇ ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ ਵਰਗੇ ਕਈ ਭਾਰਤੀ ਰਾਜਾਂ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕੀਤੀ ਹੈ।

• ਉਸਨੇ ਮਾਸਟਰ ਸ਼ੈੱਫ ‘ਤੇ ਭੇਲਪੁਰੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਕਰਾਰ ਦਿੱਤਾ।