ਬਰਡ ਫਲੱਕੀਸ ਟ੍ਰੇਅਰ ਨੇ ਹੈਦਰਾਬਾਦ ਨੂੰ ਹਿਆਰੀਦਰੀ ਹਿੱਲਣ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਕੁੱਕ ਦੀ ਪਛਾਣ – ਇਸ ਦੇ ਪਿਆਰੇ ਚਿਕਨ ਬਿਰਿਆਵਾਦੀ ਹੈ. ਮੀਟਿੰਗਾਂ ਵਿਚ, ਇਕ ਮੁੱਖ ਅਤੇ ਇਕ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ, ਇਸ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਹੁਣ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਫਲੂ ਨੂੰ ਬਖਸ਼ਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਡਿਨਰ ਉਹ ਝਿਜਕਦਾ ਹੈ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵੇਖਣਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਇਕ ਵਾਰ-ਫੇਵੀਗ੍ਰਾਈਸ ਆਰਡਰ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਘਟਦੀ ਵਿਕਰੀ ਨਾਲ ਜੂਝ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਮਟਨ ਨੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦਾ ਹੀਰੋ ਵਜੋਂ ਕਦਮ ਚੁੱਕਿਆ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਵਧ ਰਹੀ ਮੰਗ ਛੱਤ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਛੱਤ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ.
1985 ਤੋਂ, ਪੀਪੀਏ ਜੀ ਦੇ ਪਾਪਾ ਜੀ ਦੇ ਮਾਲਕ, ਐਸ਼ਮੇਟ ਸਿੰਘ ਦੁਆ, ਗਾਹਕਾਂ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਵਿਚ ਬਦਲ ਰਹੇ ਰਵਾਨਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਲੋਕ ਡਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. “ਜਦੋਂ ਕਿ ਖ਼ਬਰਾਂ ਇਕਮੁਸ਼ਤ ਰਕਮ ਦੀ ਪਾਬੰਦੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਾਵਧਾਨੀ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਲੋਕ ਅੱਜ ਕੱਲ ਵਧੇਰੇ ਚੇਤੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਚਾਨਕ ਮਟਨ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿੱਚ, ਸਪਾਈਕ ਨੇ ਸਾਡੇ ਆਮ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ. ,
ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਹੈਦਰਾਬਾਦ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 1 ਲੱਖ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਲਾਈਵ ਪੋਲਟਰੀ ਨੂੰ ਸੀਦਰਾਬਾਦ ਵਿੱਚ ਵੇਚਿਆ ਗਿਆ; ਵਿਕਰੀ ਡੁਬਕੀ
ਹੈਦਰਾਬਾਦ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਨਾਮ ਹੋਟਲ ਪੈਰਾਡਿਸ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਬਰਾਬਰ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ. ਇਕ ਬੁਲਾਰਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚਿਕਨ ਬਾਇਮਣੀ ਬਿਰਿਆਨੀ ਦੀ ਵਿਕਰੀ 10% ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ ਹੈ, “ਅਸੀਂ ਹੁਣ ਤਕ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਕੇ ਕਾਮਯਾਬ ਰਹੇ ਕਿ ਮੰਗ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੇਗੀ.”
ਕੀਤਨ ਅਗਰਵਾਲ, ਚਰਬੀ ਦੀ ਕਬੂਤਰ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਬਾਰ ਦਾ ਮਾਲਕ, ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਜ਼ਾਹਰ ਕਰਦਾ ਹੈ: “ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ, ਲੋਕ ਮੁਰਗੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ. ਮੈਂ ਖਾਲੀ ਸੀਟਾਂ ਵਾਲੇ ਹਵਾਈ ਅੱਡੇ ‘ਤੇ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਦਿਆਂ ਇਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦਾ ਜੋੜ ਵੀ ਦੇਖਿਆ. ਮਟਨ ਸਪਲਾਈ ਮਾਰੇ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਦਰਾਂ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਹੈ. ,
ਸ਼ਿੱਟੀਰਾ ਦੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਇੱਕ ਸਟਾਫ ਮੈਂਬਰ ਨੇ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਵਹਿਣ ਦੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਦੀ ਸਮਝ ਸਾਂਝੀ ਕੀਤੀ. “ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਬਿਰਿਆਰੀ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 80-80 ਹੈਂਡਸਿਸ ਤਿਆਰ ਕਰਾਂਗੇ, 50 ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਅਤੇ ਸਿਰਫ 15 ਸਮਰਪਿਤ ਮਿਟਨ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ. ਹੁਣ, ਮਟਨ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੁਰਗੀ ਦੀ ਮੰਗ ਡਿੱਗ ਰਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਮੰਗ ਡਿੱਗ ਰਹੀ ਹੈ.
ਤੇਲੰਗਾਨਾ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਵਿਭਾਗ. ਪੰਛੀ ਦੀ ਮੌਤ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨ ਲਈ ਵਟਸਐਪ ਨੰਬਰ
ਕਾਪੀ ਕਰੋ ਲਿੰਕ
ਈਮੇਲ
ਫੇਸਬੁੱਕ
ਟਵਿੱਟਰ
ਤਾਰ
ਲਿੰਕਡਇਨ
ਵਟਸਐਪ
reddit
ਹਟਾਉਣ
ਸਾਰੇ ਵੇਖੋ