ਐਲਪੀਜੀ ਦੀ ਕਮੀ ਨੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਪੋਸ਼ਨ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਲੱਕੜਾਂ ਸਾੜਨ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਰ ਕੀਤਾ, ਮਹਿਲਾ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ‘ਤੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਦਾ ਬੋਝ ਪਾਇਆ

ਅਮਰੀਕਾ-ਇਜ਼ਰਾਈਲ ਅਤੇ ਈਰਾਨ ਟਕਰਾਅ ਕਾਰਨ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਐਲਪੀਜੀ ਸੰਕਟ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਮਿਡ ਡੇ ਮੀਲ ਯੋਜਨਾ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਕੀਮ 10.35 ਲੱਖ ਸਕੂਲਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 11 ਕਰੋੜ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮਾਜਿਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਵਾਂਝੇ ਅਤੇ ਘੱਟ ਆਮਦਨੀ ਵਾਲੇ ਪਿਛੋਕੜ ਵਾਲੇ ਹਨ, ਹੁਣ ਵਿਕਲਪਕ ਈਂਧਨ ਵੱਲ ਮੁੜ ਰਹੇ ਹਨ।

ਕੁਝ ਸਕੂਲ ਜੋ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਬਾਲਣ ਤੋਂ ਐਲਪੀਜੀ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਗਏ ਸਨ, ਵਾਪਸ ਆ ਰਹੇ ਹਨ ਜਾਂ ਬਾਲਣ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਜਾਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਉਹ ਸਕੂਲ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬਾਲਣ ਦੀ ਲੱਕੜ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਸਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਕੇਂਦਰੀਕ੍ਰਿਤ ਜਾਂ ਕਮਿਊਨਿਟੀ ਰਸੋਈਆਂ ਜੋ ਬਾਲਣ ਅਤੇ ਬ੍ਰਿਕੇਟ ਨਾਲ ਭਾਫ਼-ਅਧਾਰਿਤ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਐਲਪੀਜੀ ਦੀ ਘਾਟ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਹੱਦ ਤੱਕ ਅਛੂਤੇ ਰਹੇ ਹਨ।

ਪਰ, ਉਹ ਕਰਮਚਾਰੀ ਕੌਣ ਹਨ ਜੋ ਇਹਨਾਂ ਸਕੂਲੀ ਰਸੋਈਆਂ ਦੀ ਰੀੜ ਦੀ ਹੱਡੀ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਗੈਸ ਤੋਂ ਬਾਲਣ ਦੀ ਲੱਕੜ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਨਜਿੱਠ ਰਹੇ ਹਨ ਜਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ? ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਾਲਣ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਹੜੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ?

ਜਵਾਬ ਔਰਤਾਂ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਰਸੋਈਆਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਿੱਖਿਆ ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਕੀਮ ਅਧੀਨ 24 ਲੱਖ ਕੁੱਕ-ਕਮ-ਹੈਲਪਰਾਂ (ਸੀਸੀਐਚ) ਵਿੱਚੋਂ 90% ਤੋਂ ਵੱਧ ਔਰਤਾਂ ਹਨ। ਇਹ ਆਨਰੇਰੀ ਕਰਮਚਾਰੀ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਰੋਸਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 10 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ₹1,000 ਪ੍ਰਤੀ ਮਹੀਨਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਰਕਮ ਕੇਂਦਰ ਅਤੇ ਰਾਜਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸਾਂਝੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਾਜ ਮਾਣ ਭੱਤੇ ਲਈ ਵਾਧੂ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਜਦੋਂ ਬਾਲਣ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਭਾਰਤੀ* ਬਿਹਾਰ ਦੇ ਪੂਰਬੀ ਜ਼ਿਲੇ ਦੇ ਇੱਕ ਦੂਰ-ਦੁਰਾਡੇ ਬਲਾਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਰਕਾਰੀ ਸਕੂਲ ਵਿੱਚ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਵੇਰੇ 8 ਵਜੇ ਆਪਣੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਲੱਕੜ ‘ਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਇਸ ਵੱਲ ਮੁੜਨ ਨਾਲ ਉਹੀ ਸਰੀਰਕ ਤਣਾਅ ਵਾਪਸ ਆਇਆ ਹੈ।

ਉਹ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਬਾਲਣ ‘ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਛਾਤੀ ਵਿਚ ਦਰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਉਸ ਨੂੰ ਲੱਕੜਾਂ ਸਾੜਨ ਲਈ ਬਾਲਣ ਵੀ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। “ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਹੋਰ ਵੀ ਮੰਗ ਬਣ ਗਈਆਂ ਹਨ,” ਉਸਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ। ਇਹਨਾਂ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਉਹ ਤਿੰਨ ਹੋਰ ਸੀਸੀਐਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਕੂਲ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 500 ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਰਾਹਤ ਨਜ਼ਰ ਆ ਰਹੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਸਿਰਫ ਜੂਨ ਵਿੱਚ ਨਿਰਧਾਰਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਹੋਰ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸਕੂਲ ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਜਦੋਂ ਕਿ ਭਾਰਤੀ ਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ LPG ਸਪਲਾਈ ਦੇ ਸਥਿਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਾਲਣ ਦੀ ਵਾਪਸੀ ਅਸਥਾਈ ਰਹੇਗੀ, ਦੂਜੇ ਸਕੂਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਲੱਕੜ ‘ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਦਲਾਅ ਦੀ ਕੋਈ ਨਿਸ਼ਚਤ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਜਬਰੀ ਚੋਣਾਂ

ਲਕਸ਼ਮੀ*, ਤੇਲੰਗਾਨਾ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਇੱਕ ਦਿਹਾਤੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਤੋਂ ਇੱਕ ਰਸੋਈਏ-ਕਮ-ਸਹਾਇਕ, ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਲਗਭਗ 17 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਸਕੂਲ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਈ ਸੀ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਲਣ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹੈ। ਉਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਐਲਪੀਜੀ ਘੱਟ ਹੀ ਸਬਸਿਡੀ ਵਾਲੀਆਂ ਦਰਾਂ ‘ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਾਲਣ ਦੀ ਲੱਕੜ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਰਕਾਰ ਹਰ ਮਹੀਨੇ ਕੇਵਲ ਚੌਲ ਅਤੇ ਜਵਾਰ ਵਰਗੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਰਾਸ਼ਨ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਖਰੀਦੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਅਦਾਇਗੀ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਔਸਤਨ, ਉਹ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅੰਡੇ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਦਾਲਾਂ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੇਲ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ‘ਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਮਹੀਨਾ ਲਗਭਗ ₹50,000 ਖਰਚ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਉਸ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਫਰਵਰੀ ਦੀ ਅਦਾਇਗੀ ਅਜੇ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਮਿਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਆਜ ‘ਤੇ ਪੈਸੇ ਉਧਾਰ ਲੈਣੇ ਪਏ ਹਨ। ਉਹ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਤੀ ਦਬਾਅ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਉਹ ਇੱਕ LPG ਸਿਲੰਡਰ ਖਰੀਦਣ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰੱਥ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ ₹1,000 ਹੈ ਅਤੇ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਅੱਧਾ ਹਫ਼ਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ।

ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ, ਉਹ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਲਗਭਗ 500 ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਾਲਣ ਦੀ ਲੱਕੜ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨ ‘ਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਮਹੀਨਾ ਲਗਭਗ ₹3,000 ਖਰਚ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਪੁਰਾਣੇ ਘਰਾਂ ਜਾਂ ਨੇੜਲੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਰੁੱਖਾਂ ਤੋਂ ਬਚੀ ਹੋਈ ਲੱਕੜ ਇਕੱਠੀ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ, ਕਈ ਵਾਰ, ਇਸਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਸਥਾਨਕ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਤੋਂ ਖਰੀਦਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਬਾਲਣ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਵਰਤੋਂ ਨੇ ਉਸਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਪਿੱਠ ਵਿੱਚ ਦਰਦ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਉਸਦੇ ਤਿੰਨ ਹੋਰ ਸਾਥੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ। ਢੁਕਵੀਂ ਸਟੋਰੇਜ ਸਪੇਸ ਨਾ ਹੋਣ ਕਾਰਨ, ਬਾਲਣ ਅਕਸਰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕੋਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਦਬਾਅ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। “ਇਸ ਸਮੇਂ, ਮੈਂ ਅਜੇ ਵੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਾਂ,” ਲਕਸ਼ਮੀ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਆਪਣੀ ਚਾਲੀ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਹੈ।

ਸਪਲਾਈ ਖਤਮ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਔਰਤਾਂ ਚਿੰਤਤ ਹਨ

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਆਂਧਰਾ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਕਰਨਾਟਕ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈਏ-ਕਮ-ਹੈਲਪਰ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਇਸ ਪੱਤਰਕਾਰ ਨੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ, ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਚਿੰਤਤ ਸਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਕੂਲ ਆਖਰੀ ਉਪਲਬਧ ਐਲਪੀਜੀ ਸਿਲੰਡਰਾਂ ‘ਤੇ ਚੱਲ ਰਹੇ ਸਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਰੀਫਿਲ ਆਰਡਰ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਸਪਲਾਈ ਅਜੇ ਆਉਣੀ ਬਾਕੀ ਸੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਬਾਲਣ ‘ਤੇ ਵਾਪਸ ਜਾਣ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ‘ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਤਰਜੀਹੀ ਵਿਕਲਪ ਸੀ।

ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ ਅਤੇ ਸਕੂਲ ਲਗਭਗ ਦੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ ਦੁਬਾਰਾ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਵਾਲੇ ਹਨ, ਉਸਨੇ ਉਮੀਦ ਜ਼ਾਹਰ ਕੀਤੀ ਕਿ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਸਥਿਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ, ਜਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਨਿਯਮਤ ਐਲਪੀਜੀ ਪਹੁੰਚ ਬਹਾਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ।

ਲਿੰਗ ਅਧਾਰਤ ਬੋਝ

ਰਵਾਇਤੀ ਈਂਧਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਰਸੋਈਆਂ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਰਪੇਸ਼ ਸੰਭਾਵੀ ਸਿਹਤ ਜੋਖਮਾਂ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸੱਤਵਾਹਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਿੱਚ ਸਮਾਜ ਸ਼ਾਸਤਰ ਦੀ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਸੁਜਾਤਾ ਸੁਰੇਪੱਲੀ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਲੱਕੜ ਵੱਲ ਵਾਪਸ ਜਾਣ ਨਾਲ ਔਰਤਾਂ ‘ਤੇ ਅਸਪਸ਼ਟ ਬੋਝ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਘਰਾਂ ਅਤੇ ਸਕੂਲ ਦੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀਆਂ ਨਿਭਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਆਰਥਿਕ ਜਾਂ ਸਪਲਾਈ ਸੰਕਟ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਗਰੀਬ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਾਸ਼ੀਏ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਹਨ, ਜੋ ਜਨਤਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਚਰਚਾ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਮੁੱਦੇ ‘ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਤੰਦਰੁਸਤੀ।”

ਸਿਹਤ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ, ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਡਾਕਟਰ ਅਤੇ ਖੋਜਕਰਤਾ ਡਾ. ਸਿਲਵੀਆ ਕਰਪਗਮ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਬਾਲਣ ਦੀ ਲੱਕੜ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਬਾਲਣ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰਕ ਮਿਹਨਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇਤਿਹਾਸਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਔਰਤਾਂ ‘ਤੇ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਸਾੜੀ ਜਾ ਰਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਰੀਕ ਕਣਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਐਕਸਪੋਜਰ ਮੌਜੂਦਾ ਸਾਹ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਵਿਗੜ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬ੍ਰੌਨਕਾਈਟਸ, ਦਮਾ, ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੀ ਰੁਕਾਵਟ ਪਲਮਨਰੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਲੱਕੜ ਗਿੱਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਹਵਾਦਾਰੀ ਮਾੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋਖਮ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਖੁੱਲ੍ਹੀਆਂ ਅੱਗਾਂ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਵੇਲੇ ਸੜਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੱਟਾਂ ਲੱਗਣ ਦੀ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

(ਲੇਖਕ ਹੈਦਰਾਬਾਦ-ਅਧਾਰਤ ਇੱਕ ਫ੍ਰੀਲਾਂਸ ਪੱਤਰਕਾਰ ਹੈ ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਆਂਧਰਾ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਤੇਲੰਗਾਨਾ ਤੋਂ ਰਾਜਨੀਤੀ, ਮਨੁੱਖੀ ਅਧਿਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਦਿਆਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਹੁਣ ਸਾਰੇ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿੱਖਿਆ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਕੰਮ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।)

(ਦ ਹਿੰਦੂ ਦੇ ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਸਿੱਖਿਆ ਨਿਊਜ਼ਲੈਟਰ, ਦ ਹਿੰਦੂ ਲਈ ਸਾਈਨ ਅੱਪ ਕਰੋ।)