ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਇੱਕ ਭਾਰਤੀ ਲੂਣ ਨੂੰ ਓਵਰਲੋਡ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਹਾਈ ਸ਼ੂਗਰ ਫੂਡਜ਼ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਨਵਿਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੰਸ਼ੋਧਨ ਗੈਰ-ਸੰਚਾਰੀ ਰੋਗਾਂ (ਐਨਸੀਡੀ) ਦਾ ਵੱਧਦਾ ਬੋਝ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਰੇ ਉਮਰ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਮੋਟਾਪਾ ਹੈ, ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ੋਰਾਂ ਸਮੇਤ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜੋ ਕੋਈ ਵੱਡੀ ਚਿੰਤਾ ਅਤੇ ਮੁੱਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਕਾਫ਼ੀ ਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਭਾਰਤ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਦੁਆਰਾ ਨਮਕ ਦੀ ਉੱਚ ਸੇਵਨ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ.

ਵਿਗਿਆਨਕ ਡੇਟਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਭਾਰਤੀ ਬਾਲਗ ਹਰ ਦਿਨ ਅੱਠ ਤੋਂ 11 ਗ੍ਰਾਮ ਲੂਣ ਦੇ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਸ਼ਵ ਸਿਹਤ ਸੰਗਠਨ (ਕਿਸ) ਨੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੂਣ ਦੀ ਖਪਤ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਪੰਜ ਤੋਂ ਛੇ ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਲੂਣ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਭਾਰਤੀ ਖੁਰਾਕ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੂਣ ਘਰੇਲੂ-ਚੌਥਾਵਾਂ ਤੋਂ ਚੌਥਾਈ-ਚੌਥਾਵਾਂ ਵਿਚ ਤਿੰਨ-ਚੌਥਾਵਾਂ ਵਿਚ ਹਨ. ਅਚਾਰ, ਪਾਪੀ / ਪੇਪੈਡਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜੋ ਨਮਕ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਘਰੇਲੂ ਭੋਜਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ.

ਵੇਖਣਯੋਗ ਅਤੇ ਅਦਿੱਖ ਰੂਪ

ਖਾਣੇ ਦੇ ਟੇਬਲ ਜਾਂ ਇਸ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੀਆਂ ਸਤਹਾਂ ‘ਤੇ ਲੂਣ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੋਣ ਦਾ ਇਕ ਸਭਿਆਚਾਰਕ ਅਭਿਆਸ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਲੂਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬਾਹਰ ਖਾਣਾ ਆਮ ਹੁੰਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ – ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਪੰਜਵਾਂ ਬਾਲਗ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ .ਸਤਨ ਖਾ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀਆਂ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਖਾਣਾ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਵਿਚ, ਇਹ ਭੋਜਨ ਥਾਵਾਂ ਸਵਾਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਲੂਣ ਜੋੜੀਆਂ ਜਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ. ਦਿਸਣ ਵਾਲੇ ਲੂਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਅਦਿੱਖ ਨਮਕ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ – ਕਸਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਮਿੱਠੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕੇਕ ਅਤੇ ਪੇਸਟ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਚਾਅ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ ਅਕਸਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚਰਬੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਚੀਨੀ (ਐਚਐਫਐਸ) ਅਤੇ ਅਲਟਰਾ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਇੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੂਣ ਦੀ ਖਪਤ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਤਿਰਿਕਤ ਲੂਣ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੇ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਰਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਭਾਰਤ ਦੇ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕਾਰਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ 28.1% ਬਾਲਗਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ, ਲੂਣ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਦਾ ਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ. ਮੌਜੂਦਾ ਭਾਸ਼ਣ, ਪਬਲਿਕ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਉੱਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪੈਨਲ) ਪਰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਵੇਰਵਿਆਂ ਪੈਨਲ) ਪਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਨਮਕ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸੀਮਤ ਵਕਾਲਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਮੁਹਿੰਮਾਂ ਤੋਂ ਪਰੇ ਚੱਲਣਾ

ਲੂਣ ਦੀ ਘਾਟ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਹਰ ਡਾਲਰ ਲਈ, ਲੂਣ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਨਮਕ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੂਣ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਦਖਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਇਕੱਲੇ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.

ਲੂਣ ਦੀ ਖਪਤ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਮਿਥਿਹਾਸ ਨਾਲ ਵੀ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਜਿਹੇ ਹਨ ਜੋ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਰਾਕ ਲੂਣ, ਕਾਲੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਹਿਮਾਲਿਆਈ ਗੁਲਾਬੀ ਲੂਣ ਵਰਗੇ ਲੂਤ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਲੂਣ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸੀਮਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਡੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਵਾਧੂ ਸੋਡੀਅਮ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਲੂਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਮਕੀਨ ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਲੂਣ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਆਈਓਡੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਇਧੀ ਦੀ ਘਾਟ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਬਹੁ-ਅਯਾਮੀ ਪਹੁੰਚ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ‘ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ, ‘ਸ਼ੂਗਰ ਬੋਰਡ’ ਅਤੇ ‘ਤੇਲ ਬੋਰਡ’ ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖਰੀ ਪਹੁੰਚ ਨੂੰ ਐਚਐਫਐਸਐਸ ਬੋਰਡਾਂ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਰਣਨੀਤੀ ‘ਤੇ ਵਧਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਲੂਣ ਘਟਣਾ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਰਾਬਰ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਅਤਿ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਕੁਝ ਵੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਵਾਧੂ ਨਮਕ (ਅਤੇ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਚਰਬੀ) ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਦੂਜਾ, ਜਨਤਕ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਮੁਹਿੰਮਾਂ ਵਿਵਹਾਰ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਨਮਕ ਦੀ ਘਾਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਘੱਟ ਲੂਣ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨਾਲ ਨਿਯਮਤ ਨਮਕ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ. ਇੱਥੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਦਾ ਸ਼ਬਦ, ਉੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ, ਮੈਡੀਕਲ ਦੀ ਸਲਾਹ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਹਾਈ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਲੂਣ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗੁਰਦੇ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਜੋਖਮ ਭਰਪੂਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤੀਜਾ, ਨਮਕੀਨ ਸੁਆਦ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਉੱਚ ਨਮਕ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਵਰਦੀ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਨਮਕ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਲੂਣ ਦੀ ਘਾਟ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਦਰਅਸਲ, ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ (ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੱਕ) ਕੋਈ ਵੀ ਲੂਣ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਸਕੂਲ ਦੇ ਬੱਚੇ ਵੀ ਲੂਣ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ. ਬੇਸ਼ਕ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਭੋਜਨ ਖਾ ਸਕਦੇ ਜੋ ਆਮ ਰਸੋਈਆਂ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਚੌਥਾ, ਹਰ ਦਿਨ, ਸਕੂਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲੱਖਾਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਭਾਰਤੀ, ਅਤੇ ਹਸਪਤਾਲ ਵਿੱਚ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਰਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਮੁਹੱਈਆ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ‘ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇਹ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਟੱਚਕੁਆਇੰਟ ਹਨ. ਫਿਰ ਵੀ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਲੂਣ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਜਾਂ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨਾ ਅਜੇ ਵੀ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ. ਜਨਤਕ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦ ਮਾਪਦੰਡ, ਸਿਹਤ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਲੂਣ ਦੀਆਂ ਹੱਦਾਂ, ਕਟਵਾਕ ਅਤੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ.

ਪੰਜਵਾਂ, ਵਧੇਰੇ ਸਰਗਰਮ ਫਰੰਟ-ਆਫ-ਪੈਕ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਲੇਬਲ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖਾਸ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਉੱਚ ਨਮਕ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਚੇਤਾਵਨੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ, ਚਿਲੀ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ਗੀ ਲੀਡਰ ਹੈ. ਭਾਰਤ ਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦੇ ਲੇਬਲ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਕੀਤੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਦੀ ਛੱਤ ਨੂੰ ਵਰਜਿਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਛੇਵੇਂ, ਕਮਿ community ਨਿਟੀ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ-ਪੱਧਰੀ ਪਹਿਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਸ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚੁਬਾਰੇ ਨੂੰ ਛੁਪਾਓ (ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਨਹੀਂ), ਲੂਣ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਮਿਲੇਗੀ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਹੋਰ ਨਵੀਨਤਾਵਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.

ਸਿਹਤ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਵਾਲਾ ਏਕੀਕਰਣ

ਸੱਤਵੇਂ, ਐਨਸੀਡੀਜ਼ (2017-22) ਵਿਚ ਭਾਰਤ ਦੀ ਆਪਣੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮਲਟੀਸੀਕੂਲਰਲ ਐਕਸ਼ਨ ਪਲਾਨ (ਐਨਐਮਏਪੀ) ਨੂੰ ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੀ ਤਰਜੀਹ ਵਜੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਈ ਕਦਮ ਚੁੱਕੇ ਗਏ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਕ ਹੋਰ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ, ਕ੍ਰਾਸ-ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਹੋਰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਕੇਂਦਰੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਭਲਾਈ ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਐਨਸੀਡੀ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਮਲਟੀ-ਰੀਜਨਜੈਂਟ ਯੋਜਨਾ ‘ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਹ ਵਾਧੂ ਦਲੇਰ ਦੇ ਪੜਾਵਾਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਆਬਾਦੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ‘ਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਨਿਯਮਤ ਉਪਾਵਾਂ ਅਤੇ ਕਮਿ community ਨਿਟੀ ਅਧਾਰਤ ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਦੇ ਸੰਯੋਜਨ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਮੌਜੂਦਾ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਵਿਚ ਲੂਣ ਦੀ ਘਾਟ ਦੀ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਨੂੰ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕਰਨਾ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਡਾ. ਚੰਦਰਕੰਤ ਲਾਹਿਆ ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਕਟਿਸ ਡਾਕਟਰ ਅਤੇ ਸੰਸਥਾਗਟਰ-ਡਾਇਰੈਕਟਰ, ਸਪਾਸਲਿਕ ਹੈਲਟਰਿਕ ਹੈਲਥ ਸਿਸਟਮ, ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ ਲਈ ਬੁਨਿਆਦ ਹੈ. ਉਸਨੇ ਲਗਭਗ 18 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵਰਲਡ ਹੈਲਥ ਸੰਗਠਨ ਅਤੇ ਯੂਨੀਸੈਫ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਸੀ ਕੇ ਮਿਸ਼ਰਾ ਇਕ ਸਾਬਕਾ ਕੇਂਦਰੀ ਸਿਹਤ ਸਕੱਤਰ, ਭਾਰਤ ਸਰਕਾਰ ਹੈ