ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਵਿਕਰੇਤਾ ਨੇ ਕਲਾਤਮਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਡੋਸਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ, ਵੀਡੀਓ ਹੋਇਆ ਵਾਇਰਲ

ਡੋਸਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕਲਾਤਮਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨ ਡੋਸਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਿਕਰੇਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਕਲਿੱਪ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ‘ਤੇ ਵਾਇਰਲ ਹੋਈ ਸੀ। ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਹਿਰ ਜਾਂ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਭੋਜਨ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਖੇਤਰ ਦੇ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਵਿਰਾਸਤ ਦੇ ਤੱਤ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ ਨੌਜਵਾਨ ਇਸ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹਨ। ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ ਬਾਰੇ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਤਰੀਕੇ ਬਾਰੇ ਵੀ ਹੈ। ਇਨ੍ਹੀਂ ਦਿਨੀਂ, ਇੱਕ ਵਿਕਰੇਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕਲਾਤਮਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨ ਡੋਸਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵੀਡੀਓ ਕਲਿੱਪ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ‘ਤੇ ਵਾਇਰਲ ਹੋਈ ਸੀ। ਟਵਿੱਟਰ ‘ਤੇ, ਨੰਦੀ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਦੇ ਸੀਈਓ ਮਨੋਜ ਕੁਮਾਰ ਨੇ ਵੀਡੀਓ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਵਿਕਰੇਤਾ ਤਵੇ ‘ਤੇ ਡੋਸਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਹੁਣ, ਤੁਸੀਂ ਕਹੋਗੇ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੰਨੀ ਵਿਲੱਖਣ ਕੀ ਹੈ? ਹੈ ਨਾ? ਇੱਥੇ, ਮੋੜ ਉਦੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਵਿਕਰੇਤਾ ਬਿੱਲੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਸਾ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਵਿਕਰੇਤਾ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਵੇਰਵੇ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਡੋਸੇ ਨੂੰ ਮੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸਦਾ ਹੈ। ਮਨੋਜ ਕੁਮਾਰ ਨੇ ਪੋਸਟ ਦੇ ਕੈਪਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਲਿਖਿਆ, “ਮੇਰਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਭਾਰਤ ਦੇ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਵਿਕਰੇਤਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ, ਲਚਕੀਲੇ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਭਾਵਕ ਹਨ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਗੋਰਮੇਟ ਸ਼ੈੱਫ ਤੋਂ ਵੱਧ। ਮੈਂ ਸੋਚ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਕਿ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਇਸ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਕਲਾਤਮਕ ਹੁਨਰ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕਰੋ। ..” ਇੱਥੇ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ….. ਮੇਰਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਭਾਰਤ ਦੇ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਵਿਕਰੇਤਾ ਸਭ ਤੋਂ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ, ਲਚਕੀਲੇ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਭਾਵਕ ਹਨ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਗੋਰਮੇਟ ਸ਼ੈੱਫ ਤੋਂ ਵੱਧ. ਸੋਚ ਰਿਹਾ ਸੀ ਕਿ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਇਸ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਕਲਾਤਮਕ ਹੁਨਰ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕਰੋ। #StreetFood #Arakunomics pic.twitter.com/h7Bvrs5TTJ — ਮਨੋਜ ਕੁਮਾਰ (@manoj_naandi) 3 ਮਾਰਚ, 2023 ਦਾ ਅੰਤ