ਵਾਧੂ ਭੋਜਨ ਪਰ 19 ਕਰੋੜ ਭਾਰਤੀ ਹਰ ਰਾਤ ਭੁੱਖੇ ਸੌਂ ਜਾਂਦੇ ਹਨ

<p> <br &sol;>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>&Tab;&Tab;&Tab;ਅਮਰਜੀਤ ਸਿੰਘ ਵੜੈਚ &lpar;94178-01988&rpar; ਭਾਰਤੀ ਹਰੀ ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਦੇ ਪਿਤਾਮਾ ਐਮ&period;ਐਸ&period; ਸਵਾਮੀਨਾਥਨ ਨੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਸੰਬੋਧਨ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਸੀ ਕਿ ਭਾਰਤ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ &lpar;ਕਣਕ&comma; ਚੌਲ&comma; ਮੱਕੀ&comma; ਦਾਲਾਂ ਆਦਿ&rpar; ਦੀ ਨੀਤੀ ਵੱਲ ਵਧੇਰੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਭਾਰਤ ਦੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਦੀ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਭਾਰਤ ਦੀ ਭੋਜਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਭਾਰਤ ਨੂੰ ਖੇਤੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਦੁਨੀਆ &&num;8216&semi;ਤੇ ਰਾਜ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਸਲੀਅਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ ਅਨਾਜ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ 40 ਫੀਸਦੀ ਬਰਬਾਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਭਾਰਤੀ ਹਰ ਸਾਲ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 50 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭੋਜਨ ਗੁਆ &ZeroWidthSpace;&ZeroWidthSpace;ਦਿੰਦਾ ਹੈ। 50 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭੋਜਨ ਨਾਲ&comma; 125 ਵਿਅਕਤੀ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਭੋਜਨ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। 50 ਕਿਲੋ ਨੂੰ 140 ਕਰੋੜ ਨਾਲ ਗੁਣਾ ਕਰੋ&excl; ਵਿਸ਼ਵ ਸਿਹਤ ਸੰਗਠਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ&comma; ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਜੰਕ ਆਈਟਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹਨ &&num;8211&semi; ਮਿਟਾਉਣਾ ਆਦਿ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਅੱਜ ਵੀ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ 507 ਗ੍ਰਾਮ ਚੰਗਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਪਰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ 190 ਮਿਲੀਅਨ ਲੋਕ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਏ ਬਿਨਾਂ ਫੁੱਟਪਾਥਾਂ &&num;8216&semi;ਤੇ ਸੌਂਦੇ ਹਨ। ਵਿਸ਼ਵ ਖੇਤੀ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਦੁਨੀਆ ਨੂੰ ਚੰਗੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ&comma; ਬੰਬਾਂ ਦੀ ਨਹੀਂ। ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਦੇਸ਼ ਜੋ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਸੰਸਾਰ ਉੱਤੇ ਰਾਜ ਕਰੇਗਾ। ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਆਬਾਦੀ ਵਧਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ&comma; ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਹ ਡਰ ਵੀ ਵਧਦਾ ਹੈ ਕਿ 2050 ਵਿੱਚ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਆਬਾਦੀ ਭੁੱਖੇ ਮਰ ਜਾਵੇਗੀ। 2050 ਤੱਕ&comma; ਵਿਸ਼ਵ ਦੀ ਆਬਾਦੀ 10 ਅਰਬ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ 10&comma;000 ਬੱਚਿਆਂ ਸਮੇਤ 25&comma;000 ਲੋਕ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਭੁੱਖਮਰੀ ਜਾਂ ਭੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਮਰਦੇ ਹਨ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਹਰ ਸਾਲ ਤਿੰਨ ਲੱਖ ਲੋਕ ਭੁੱਖ ਨਾਲ ਮਰਦੇ ਹਨ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਹਰ ਰੋਜ਼ 4500 ਬੱਚੇ ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਕਾਰਨ ਮਰਦੇ ਹਨ। ਹਰ ਰੋਜ਼ ਅਸੀਂ ਘਰਾਂ&comma; ਹੋਟਲਾਂ&comma; ਢਾਬਿਆਂ&comma; ਧਾਰਮਿਕ ਸਥਾਨਾਂ&comma; ਵਿਆਹ-ਸ਼ਾਦੀਆਂ&comma; ਮੁਰਗੀਆਂ ਆਦਿ &&num;8216&semi;ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਖਰਾਬ ਕਰਦੇ ਹਾਂ&comma; ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਖੇਤਾਂ&comma; ਟਰਾਂਸਪੋਰਟ&comma; ਮੰਡੀਆਂ&comma; ਸਟੋਰਾਂ&comma; ਦੁਕਾਨਾਂ ਆਦਿ &&num;8216&semi;ਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ &&num;8216&semi;ਚ ਅਨਾਜ ਬਰਬਾਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ&comma; ਜਿਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ &vert; ਹਰ ਪੱਧਰ &&num;8216&semi;ਤੇ ਬਰਬਾਦੀ&period; ਹੁਣ ਭਾਰਤ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਵੀ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਸ਼ਟਰ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਅਧੀਨ ਹਰੇਕ ਰਾਜ ਸਰਕਾਰ ਨੂੰ ਸਕੂਲੀ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਸਿਲੇਬਸ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਬਾਰੇ ਇੱਕ-ਇੱਕ ਅਧਿਆਏ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਹੈ। ਸਾਨੂੰ ਅੱਜ ਤੋਂ ਹੀ ਆਪਣੇ ਘਰਾਂ ਤੋਂ ਭੋਜਨ ਬਚਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ&colon; ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਤਿਕਾਰ ਕਰੋ&comma; ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ&comma; ਥਾਲੀ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭੋਜਨ ਪਾਓ&comma; ਲੋੜਵੰਦਾਂ ਨੂੰ ਲੋੜਵੰਦ ਭੋਜਨ ਖਿਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਂਝੇ ਯਤਨ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਣ&comma; ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ&comma; ਵਧੇਰੇ ਸਥਾਨਕ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ&comma; ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਘਰ ਲੈ ਜਾਓ&comma; ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੀ ਮਿਤੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ&comma; ਖਰਾਬ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ। ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸੁੱਟੋ ਸਗੋਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜੂਸ&comma; ਚੱਟਣ&comma; ਸਲਾਦ ਆਦਿ ਲਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਖਾਣਾ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰੋ। ਪੋਸਟ ਬੇਦਾਅਵਾ ਵਿਚਾਰ &sol; ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਤੱਥ ਲੇਖਕ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹਨ ਅਤੇ geopunjab&period;com ਇਸਦੇ ਲਈ ਕੋਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਜਾਂ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਲੇਖ ਨਾਲ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸਾਡੇ ਸੰਪਰਕ ਪੰਨੇ &&num;8216&semi;ਤੇ ਸਾਡੀ ਟੀਮ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ।<br &sol;>&NewLine;<br &sol;><&sol;p>&NewLine;